一季度消費(fèi)市場(chǎng)迎來(lái)“開門紅”后，北京商業(yè)地產(chǎn)正加速布局，以更豐富的供給激活消費(fèi)潛能。4月8日，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，今年內(nèi)預(yù)計(jì)有超20家商業(yè)項(xiàng)目陸續(xù)新開入市，包括中關(guān)村ART PARK大融城、灣里商業(yè)娛樂(lè)綜合體、京東生活港、昌平DT51等。新商業(yè)項(xiàng)目陸續(xù)入市，既體現(xiàn)了新舊商業(yè)思維的碰撞，也通過(guò)趨勢(shì)化業(yè)態(tài)重組尋求“二次生長(zhǎng)”。新項(xiàng)目的差異化定位與運(yùn)營(yíng)能力將成為破局關(guān)鍵，如何通過(guò)科技融合、體驗(yàn)升級(jí)構(gòu)建新的消費(fèi)場(chǎng)景，或許是挖掘增量市場(chǎng)的重要命題。

清明假期消費(fèi)熱潮如何延續(xù)至“五一”、端午節(jié)？更多的商業(yè)項(xiàng)目入市，將帶動(dòng)一波消費(fèi)熱潮。中關(guān)村ART PARK大融城西區(qū)、北京坊二期、京東生活港、昌平DT51、灣里、雙井京東MALL等超20家新商業(yè)項(xiàng)目即將在年內(nèi)入市。

值得關(guān)注的是，其中不少項(xiàng)目將在“五一”、暑假等黃金消費(fèi)檔期內(nèi)開業(yè)。其中，中關(guān)村ART PARK大融城西區(qū)、灣里商業(yè)娛樂(lè)綜合體、陽(yáng)光彩虹灣·水世界、蓮花匯均將于5月營(yíng)業(yè)，不僅抓住5月消費(fèi)黃金周期，還將鏈接暑期消費(fèi)熱門階段。通州區(qū)的“苡荷live”商業(yè)綜合體或?qū)⒃诮衲晟习肽觊_業(yè)。另外，雙井京東MALL也將在今年6月18日正式開業(yè)，在暑期消費(fèi)升溫時(shí)，正式入局市場(chǎng)。

“五一”假期，這也是消費(fèi)市場(chǎng)上半年的消費(fèi)高峰。各項(xiàng)目針對(duì)家庭及學(xué)生客群、游客等推出系列活動(dòng)，紛紛搶占消費(fèi)市場(chǎng)。今年一季度已開業(yè)的北京超極合生匯西區(qū)也期待在假日消費(fèi)中獲得更多關(guān)注。北京超極合生匯相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹稱，在接下來(lái)的經(jīng)營(yíng)中，北京超極合生匯西區(qū)將持續(xù)引入多元新興業(yè)態(tài)，打造一站式全齡生活體驗(yàn)場(chǎng)，滿足不同消費(fèi)群體的多樣化消費(fèi)需求。

據(jù)悉，“五一”假日期間，北京超極合生匯東西區(qū)啟動(dòng)合體及周年慶活動(dòng)。活動(dòng)將聯(lián)合小紅書、賽羅奧特曼15周年慶、國(guó)際滑板大師賽等活動(dòng)方舉辦IP活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者。北京超極合生匯上述負(fù)責(zé)人表示“這樣的商場(chǎng)會(huì)越養(yǎng)越出彩”。

除假日消費(fèi)外，餐飲成為新項(xiàng)目吸引客流的核心。伴隨著新的商業(yè)項(xiàng)目不斷入市，新的商業(yè)地標(biāo)不斷涌現(xiàn)，北京商業(yè)的升級(jí)在悄悄上演，餐飲品牌的運(yùn)營(yíng)與招商成為背后的推手。延續(xù)原址食寶街的“傳統(tǒng)”，將在5月開業(yè)的中關(guān)村ART PARK大融城西區(qū)中入駐的餐飲品牌有著較高的占比。

餐飲業(yè)態(tài)的招商上，中關(guān)村ART PARK大融城的布局更加細(xì)分。據(jù)介紹，餐飲板塊包括了商務(wù)宴請(qǐng)、時(shí)尚餐飲、人氣餐飲、餐酒吧、烘焙等多種品牌，目前，已公開的入駐品牌有桂滿隴、壽司郎、墨紀(jì)MoJí、來(lái)菜·湖北頭牌藕湯、胖妹面莊、肉肉大米、祐禾等。中關(guān)村ART PARK大融城相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，西區(qū)以餐飲品牌居多，項(xiàng)目也將吸引全年齡層消費(fèi)者到場(chǎng)。另外，D.P.ONE源·心去年底開業(yè)，不過(guò)，僅亮相了餐飲業(yè)態(tài)，零售及體驗(yàn)部分將陸續(xù)入市。不僅如此，去年以來(lái)，從北京超極合生匯東區(qū)的營(yíng)業(yè)再到首開通州萬(wàn)象匯入市，餐飲業(yè)態(tài)的火熱不斷帶動(dòng)商圈整體發(fā)展，高峰時(shí)段餐飲客流量能占到商場(chǎng)全日餐飲客流量的80%—90%。

不僅是北京市場(chǎng)，上海ITC徐家匯中心開業(yè)初期也選擇“餐飲先行”，首先開放餐飲區(qū)域，零售區(qū)域逐步開放。

餐飲在商場(chǎng)中扮演的“客流制造機(jī)”角色越來(lái)越突出，伴隨著消費(fèi)者分流，不少商場(chǎng)、購(gòu)物中心依賴餐飲品牌“支棱”著。此前，北京超極合生匯相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，餐飲業(yè)態(tài)是吸引人流的重要因素，能夠在不同時(shí)段增加商場(chǎng)客流的同時(shí)，帶給項(xiàng)目?jī)?nèi)其他業(yè)態(tài)更多銷售機(jī)會(huì)。

北京新薈友科技有限公司創(chuàng)始人袁帥認(rèn)為，商場(chǎng)、購(gòu)物中心中餐飲業(yè)態(tài)占比逐漸走高，反映了消費(fèi)者需求多元化與商場(chǎng)定位調(diào)整的趨勢(shì)。餐飲業(yè)態(tài)不僅能夠吸引人流、提升商業(yè)項(xiàng)目活躍度，還能滿足消費(fèi)者的社交需求。這種趨勢(shì)體現(xiàn)了商業(yè)經(jīng)營(yíng)策略的轉(zhuǎn)變，即從傳統(tǒng)的購(gòu)物為主向集購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)、餐飲于一體的綜合體驗(yàn)型商場(chǎng)發(fā)展。

從諸多商業(yè)項(xiàng)目公布的開業(yè)信息來(lái)看，京東對(duì)于實(shí)體商場(chǎng)、購(gòu)物中心的落地在不斷加碼。除6月開業(yè)的雙井京東MALL以外，豐臺(tái)京東生活港將于年內(nèi)開業(yè)。據(jù)介紹，豐臺(tái)京東生活港為全國(guó)首店，目前，該商業(yè)項(xiàng)目也將成為京東在線下最大自營(yíng)店。

公開資料顯示，去年4月，京東與北京兆泰集團(tuán)簽約，新商業(yè)項(xiàng)目將“落戶”豐臺(tái)區(qū)海戶屯地區(qū)，地處大紅門商圈。該項(xiàng)目體量達(dá)到7萬(wàn)平方米。按照規(guī)劃，店內(nèi)將融入家電、家居、數(shù)碼電腦、手機(jī)通訊、娛樂(lè)、運(yùn)動(dòng)戶外等多重業(yè)態(tài)，單店可售商品將超20萬(wàn)種，將家電家居商品與家生活場(chǎng)景融為一體。

北京商業(yè)市場(chǎng)中，存量商業(yè)不斷煥新入局，在行業(yè)洗牌、不斷創(chuàng)新的背景下，京東不斷拓店亦是一場(chǎng)實(shí)體商業(yè)新秀與老炮兒的交鋒。北京社科院副研究員王鵬認(rèn)為，京東源于線上，旗下購(gòu)物中心業(yè)務(wù)會(huì)嘗試多業(yè)態(tài)融合和沉浸式購(gòu)物場(chǎng)景等創(chuàng)新，這將為整個(gè)零售行業(yè)帶來(lái)新的啟示和思考。其他商業(yè)可能會(huì)借鑒這些經(jīng)驗(yàn)，競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)有助于提升整個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展水平。

同時(shí)，有商業(yè)行業(yè)從業(yè)者也提到，線下經(jīng)營(yíng)成本高企，京東應(yīng)把握自身電商的品類經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)更多元的體驗(yàn)場(chǎng)景和商業(yè)內(nèi)容來(lái)吸引消費(fèi)者。

來(lái)源：北京商報(bào)