眼下，正是春茶采摘的好時(shí)節(jié)，漢中市勉縣的各茶園吐故納新，綠意盎然。

眾所周知，茶葉是勉縣的優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是助農(nóng)增收的共富產(chǎn)業(yè)。多年來(lái)，勉縣堅(jiān)定不移做大茶規(guī)模、提升茶品質(zhì)、做強(qiáng)茶品牌、弘揚(yáng)茶文化，全力提升茶產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展水平，進(jìn)一步激活鄉(xiāng)村振興的內(nèi)生動(dòng)力。

荒山變“金山” 萬(wàn)余茶農(nóng)有了“金飯碗”

春日的暖陽(yáng)，是大自然最溫柔的撫摸。3月22日，記者來(lái)到勉縣阜川鎮(zhèn)小河廟村，在海拔1200多米高的茅坡山上，沉寂一冬的茶園開始吐出點(diǎn)點(diǎn)新綠。茶農(nóng)們忙碌地穿梭在茶壟間，爭(zhēng)分奪秒地“掐嫩取鮮”，以確保及時(shí)供應(yīng)市場(chǎng)，搶抓春季茶葉市場(chǎng)的黃金時(shí)段。

“不耽擱的話一天隨便采十幾斤毛尖，能掙200來(lái)塊錢，我這年年采，都干順手了。”說(shuō)話間，采茶工張彩琴雙手麻利地在茶樹間翻飛，嫩綠的新芽眨眼間便落滿籃中。

“我們這個(gè)地方海拔高，日照足、雨量充沛而且沒(méi)有污染，茶葉品質(zhì)好，富含氨基酸?！痹诟反ㄦ?zhèn)小河廟村綠色標(biāo)準(zhǔn)化茶葉生產(chǎn)示范基地，負(fù)責(zé)人魯瓊介紹，今年開茶的時(shí)間比往年略晚，基地茶葉的品質(zhì)好，目前客戶的訂單也早早地“排”起了長(zhǎng)龍。

茶產(chǎn)業(yè)被稱為富民產(chǎn)業(yè)、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，一頭連著千萬(wàn)茶農(nóng)，一頭連著億萬(wàn)消費(fèi)者，優(yōu)質(zhì)的茶葉不只是滿足了消費(fèi)者的需求更是提高了村民收入、推動(dòng)了鄉(xiāng)村振興。勉縣依靠自然環(huán)境資源優(yōu)勢(shì)，以品牌建設(shè)為引領(lǐng)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)種茶制茶向著全產(chǎn)業(yè)鏈模式快速發(fā)展。該縣堅(jiān)持“公司+合作社+基地”龍頭引領(lǐng)發(fā)展，通過(guò)落實(shí)“貸款貼息、設(shè)施改造、品牌打造、市場(chǎng)拓展”等措施，扶持龍頭茶企，同時(shí)，開展低產(chǎn)茶園改造、生態(tài)茶園建設(shè)以及茶葉加工設(shè)備更新升級(jí)，累計(jì)建設(shè)綠色標(biāo)準(zhǔn)化茶葉生產(chǎn)示范基地3萬(wàn)畝。目前，全縣現(xiàn)有茶園面積20.4萬(wàn)畝，茶農(nóng)1.2萬(wàn)戶，建有茶葉初制廠120家，清潔化茶葉生產(chǎn)線22條，年產(chǎn)茶葉1.2萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值16.2億元。

從春茶到“四季豐收” 采茶周期延長(zhǎng)到9個(gè)月

位于勉縣元墩鎮(zhèn)水碓村的陜西秦智茯鏈生物科技有限公司，負(fù)責(zé)人杜修和正忙著指揮工人，將萬(wàn)余公斤的黑毛茶往大貨車上裝。黑毛茶、陳皮白茶、紅茶……該公司的產(chǎn)品銷售貫穿一年四季?！爸撇璧拇迕裨诙巨r(nóng)閑季節(jié)也能獲得3000元左右的收入?！倍判藓托χf(shuō)。

黑毛茶主要利用夏秋季節(jié)茶樹鮮葉加工而成?！懊憧h具有很好的茶葉生產(chǎn)條件，通過(guò)加大夏秋茶開發(fā)生產(chǎn)，可以帶動(dòng)周邊茶農(nóng)一年畝均增收1000元以上！”原陜西省茶葉體系首席專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)肖斌教授向茶企、茶農(nóng)分析了勉縣茶葉生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)前景，對(duì)該縣通過(guò)加大夏秋茶生產(chǎn)，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的舉措充滿信心。 

勉縣一邊把茶產(chǎn)業(yè)做“長(zhǎng)”，一邊還花大力氣將茶產(chǎn)業(yè)做“寬”。 該縣持續(xù)加快茶粉、茶飲料、茶食品等深加工產(chǎn)品開發(fā)，延長(zhǎng)茶葉采摘期和產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動(dòng)群眾通過(guò)茶園流轉(zhuǎn)、茶葉采摘、茶廠務(wù)工等方式在不同的季節(jié)增收，最大限度發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)的綜合效益。同時(shí)，強(qiáng)化“雙招雙引”，先后引進(jìn)福建春倫集團(tuán)有限公司等行業(yè)頭部企業(yè)，創(chuàng)新政企合作模式，茶產(chǎn)業(yè)鏈條不斷完善，茶產(chǎn)業(yè)不斷豐富。“夏秋茶”鏈條的不斷完善，勉縣茶葉采摘生產(chǎn)周期延長(zhǎng)至9月，讓勉縣從“春茶一季”變?yōu)椤八臅r(shí)有收”，極大地調(diào)動(dòng)廣大茶農(nóng)、茶商的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)積極性。

從“一葉起”到“百業(yè)興” 推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新路徑

在位于漆樹壩鎮(zhèn)的茶王山上，一字排開的太空艙民宿前，三三兩兩的游客圍坐在天幕下悠閑地品茶。

采摘體驗(yàn)、手工制茶體驗(yàn)、學(xué)茶藝茶道、吃特色“茶餐”……在這里，游客們不僅可以欣賞茶山風(fēng)光，看夏夜里的漫天星空，還可以體驗(yàn)采摘、手工制茶樂(lè)趣，感受茶文化。

隨著茶產(chǎn)業(yè)的逐步發(fā)展，該縣按照茶旅融合、文旅融合的思路，推動(dòng)“茶旅+民宿”“茶旅+研學(xué)”“茶旅＋康養(yǎng)”等茶文旅融合新業(yè)態(tài)逐漸興起，打造的元墩·域茗生態(tài)茶山線被評(píng)為2024年度陜西“最美茶旅融合示范線”。

“茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以帶動(dòng)旅游，旅游的發(fā)展可以促進(jìn)茶企品牌的推廣，是雙贏互補(bǔ)的協(xié)同發(fā)展?！泵憧h文旅局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

近年來(lái)，勉縣打造漆樹壩鎮(zhèn)茶王山、小河廟茅坡山、阜川鎮(zhèn)漢尚云錦等茶旅融合示范點(diǎn)，建成太空艙民宿12個(gè)，露營(yíng)基地2處，建成“漢唐、瓊熙、沔水春”茶葉產(chǎn)學(xué)研示范基地3個(gè)，打造了一批集采茶、制茶、品茶和欣賞茶園風(fēng)光于一體的茶旅打卡地，以茶促旅、以旅帶茶、茶旅互動(dòng)的新發(fā)展格局更加成熟完善。