3月3日，雀巢通過官網(wǎng)宣布，其已與徐氏家族達成協(xié)議，收購徐福記剩余40%的股份。雀巢大中華區(qū)首席執(zhí)行官表示：“此舉將徐福記的高效運營和創(chuàng)業(yè)精神與我們經(jīng)過驗證的創(chuàng)新能力相結(jié)合，能夠加速徐福記品牌的增長，并進一步加強雀巢在中國的市場表現(xiàn)?！?/p>

雀巢與徐福記在14年前發(fā)生交集。2011年，雀巢以17億美元收購了徐福記60%股權(quán)，收購后，雀巢為徐福記品牌系列提供配方、研發(fā)、質(zhì)量控制等方面支持。交易完成后，徐福記從新加坡證券交易所退市，徐氏家族保留40%股份繼續(xù)參與公司運營。

2019年，徐福記被傳出或被雀巢評估出售的消息，但最終徐福記被雀巢保留，同年雀巢拋售旗下中國品牌銀鷺。2019年彭博社援引分析師預(yù)計，徐福記年收入約為7億瑞士法郎（約50億人民幣），春節(jié)銷售額可占全年四到五成。

在此后幾年，徐福記努力擺脫“春節(jié)依賴癥”，產(chǎn)品矩陣更側(cè)重日常零食。2022 - 2024年推新不斷，2024年重點推出糖果、果凍、餅干3大品類，2022年一口氣推出200余款新品，2021年推出過堅果禮盒。2024年徐福記新品雀巢美祿運動餅干在山姆成為重點單品，有信心3年內(nèi)打造成10億級超級單品，“紅豆龜苓膏”也已上線。創(chuàng)新產(chǎn)品對徐福記的貢獻率20%左右。

穩(wěn)定基本盤后徐福記價值逐漸凸顯。

徐福記渠道網(wǎng)絡(luò)廣闊，產(chǎn)品覆蓋全球60多個國家和地區(qū)，有山姆專供、胖東來專供、商超合作等多處分銷點，全國終端銷售網(wǎng)點超200萬家，還能進一步下沉，加大在縣鎮(zhèn)鄉(xiāng)鋪貨力度并擁抱新興銷售渠道。尼爾森零售研究數(shù)據(jù)顯示，2024年大賣場超市渠道，徐福記散裝糖、散裝巧克力、散裝糕點三大品類位居市場第一，散裝果凍位居第二，散裝糖、散裝巧克力市場占有率均超30%。

徐福記盈利模式相對穩(wěn)定，總裁稱已連續(xù)4年實現(xiàn)高位增長，整體營收規(guī)模已超70億元，希望2027年達百億元規(guī)模銷售額，按此速度2027年百億元目標可能達成。

雀巢看中徐福記仍有業(yè)績增長潛力，比如大規(guī)模出海。除中國大市場，徐福記拓展海外市場，尤其在東南亞等華人聚集區(qū)，在北美搭建完分銷網(wǎng)絡(luò)，上線多個大型購物網(wǎng)站且連續(xù)三年業(yè)績翻倍增長，在東南亞除新加坡和越南外，到2023年產(chǎn)品覆蓋馬來西亞當?shù)剡B鎖超市。

雀巢收購徐福記是一項長期投資，但投資本身未來可能面臨業(yè)績波動或被市場趨勢拋棄風(fēng)險，雀巢作為投資方會快速決策，如對銀鷺股權(quán)的買賣情況。

來源：經(jīng)濟觀察網(wǎng)