哈薩克斯坦的面粉和餅干、吉爾吉斯斯坦的蜂蜜，格魯吉亞的紅酒、土庫(kù)曼斯坦的糖果……隨著中歐班列的密集開行，過(guò)年期間陜西西安許多人家的餐桌上，除了傳統(tǒng)美食，還多了不少“洋年貨”。

“過(guò)年這幾天，我們家用哈薩克斯坦的面粉包餃子，喝格魯吉亞的葡萄酒，給親戚送吉爾吉斯斯坦的蜂蜜?！蔽靼彩忻駨埮空f(shuō)，“這些都是過(guò)年前在中歐班列年貨節(jié)上采購(gòu)的，價(jià)格都和國(guó)內(nèi)同類商品差不多，品質(zhì)非常不錯(cuò)?！?/p>

春節(jié)前，首趟中歐班列（西安）“門到門”年貨專列開抵西安。李一博 攝

作為中歐班列年貨的進(jìn)口方之一，西安愛(ài)菊糧油工業(yè)集團(tuán)黨委書記劉東萌說(shuō)，十年間，中歐班列的開行越來(lái)越密集，每年進(jìn)口商品的種類和數(shù)量也由最初的幾個(gè)大類、數(shù)千噸，增長(zhǎng)至現(xiàn)在的幾十個(gè)大類、五六萬(wàn)噸。今年的進(jìn)口年貨比往年更為豐富，其中有30多個(gè)品類商品首次上架。

在位于西安浐灞國(guó)際港的愛(ài)菊健康生活體驗(yàn)館，消費(fèi)者挑選商品。李一博 攝

2100多年前，隨著絲綢之路開通，在駝鈴聲聲中，商人、使節(jié)和學(xué)者也帶來(lái)了許多西域特有的產(chǎn)品。

史料顯示，由絲路傳入西域的食物有胡豆、芝麻、核桃、大蒜、洋蔥等40余種。在漫長(zhǎng)的歲月中，這些“西域來(lái)客”從貴族專享，逐漸進(jìn)入尋常百姓家，成為中華美食不可或缺的原料。而通過(guò)絲綢之路，中國(guó)土生土長(zhǎng)的桃、梨、茯苓、黃連、無(wú)患子等，也傳入西域和世界各地。

如今，商品領(lǐng)域的合作互通還在進(jìn)一步加深。“我們不僅將哈薩克斯坦等‘一帶一路’共建國(guó)家的產(chǎn)品進(jìn)口到國(guó)內(nèi)，還通過(guò)設(shè)立基地、廠房，幫助當(dāng)?shù)馗鶕?jù)中國(guó)人的需求和口感調(diào)整生產(chǎn)?！眲|萌說(shuō)，“當(dāng)?shù)氐娘灨伞⑶煽肆μ鸲容^高，但許多中國(guó)人并不喜歡太甜的口感。我們就按中國(guó)人的口味組織生產(chǎn)，以便他們的商品更好地適應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。”

依托快速、便捷的中歐班列（西安）通道體系，陜西西安與“一帶一路”共建國(guó)家的經(jīng)貿(mào)往來(lái)愈發(fā)頻繁，延續(xù)千載的歷史佳話仍在不斷續(xù)寫和更新。

（來(lái)源：新華社）