本網(wǎng)渭南訊 秋意漸濃，渭南市的農(nóng)產(chǎn)品在第31屆中國(guó)楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)農(nóng)高會(huì)）上成為了一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。

10月25日至29日，農(nóng)高會(huì)以“新質(zhì)生產(chǎn)力·農(nóng)業(yè)新未來(lái)”為主題，為農(nóng)業(yè)科技交流和農(nóng)產(chǎn)品展示提供了一個(gè)璀璨的舞臺(tái)。渭南市展團(tuán)帶來(lái)了129種“一縣一業(yè)”名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品，吸引了眾多參觀者的目光。

富平柿子：甜蜜的產(chǎn)業(yè)升級(jí)

在渭南市富平縣，柿子產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷著一場(chǎng)甜蜜的變革。富平縣柿產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)理事張?zhí)略谡古_(tái)上熱情地介紹著富平柿子的獨(dú)特之處。他提到，富平縣帶來(lái)的柿子酒、柿子醋飲、柿葉金花茶等產(chǎn)品吸引了眾多參觀者。富平縣以其得天獨(dú)厚的自然條件，孕育出了品質(zhì)上乘的柿子，近年來(lái)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的推動(dòng)下，柿子產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，形成了以柿子為核心的多元化產(chǎn)品線(xiàn)。目前，富平縣柿子栽植面積達(dá)到36萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮柿28萬(wàn)噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達(dá)65億元。

澄城水盆羊肉：傳統(tǒng)美食的現(xiàn)代演繹

在渭南市澄城縣展臺(tái)前，一款名為“千唐百渭”的自熱型水盆羊肉產(chǎn)品引起了廣泛關(guān)注。這款產(chǎn)品結(jié)合了傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)，只需簡(jiǎn)單加熱即可食用，極大地方便了現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活。澄城縣通過(guò)制定相關(guān)政策和措施，推動(dòng)澄城水盆羊肉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，計(jì)劃建設(shè)產(chǎn)業(yè)園，打造旗艦店和示范店，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈條的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化建設(shè)。

白水蘋(píng)果：文化與科技的融合

在渭南市白水縣展區(qū)，帶有《紅樓夢(mèng)》金陵十二釵人物圖案的蘋(píng)果成為了焦點(diǎn)。這些“瑞陽(yáng)”“瑞雪”“瑞香紅”蘋(píng)果不僅口感出眾，還通過(guò)科技賦能，提升了產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。白水縣通過(guò)推廣新優(yōu)品種和智慧果園管理系統(tǒng)，不斷提升蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量和效益。

渭南市的其他特色農(nóng)產(chǎn)品，如大荔冬棗、蒲城酥梨、合陽(yáng)紅提等也在農(nóng)高會(huì)上精彩亮相。渭南市將繼續(xù)聚焦乳制品、特色果業(yè)、柿子、糧油肉蔬菜深加工等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，通過(guò)樹(shù)立典型、內(nèi)引外聯(lián)、宣傳推介等措施，全力推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，加快渭南市從農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強(qiáng)市的轉(zhuǎn)變。