最近，市場監(jiān)管總局公布第七批制止食品浪費(fèi)行政處罰典型案例，8家企業(yè)受到了警告行政處罰。

消費(fèi)者菜點(diǎn)多了，為何商家挨罰？其中大有深意。愛惜糧食不僅關(guān)乎個人的消費(fèi)習(xí)慣，更與國家的糧食安全和資源利用緊密相連。在資源日益緊張、環(huán)境問題日益凸顯的今天，反對食品浪費(fèi)已成為全社會的共識，也是每個人、每個企業(yè)應(yīng)盡的責(zé)任。

反食品浪費(fèi)法的出臺，正是為了將這一共識轉(zhuǎn)化為法律約束，推動形成全社會共同抵制食品浪費(fèi)的良好風(fēng)尚。商家作為食品銷售和服務(wù)的重要環(huán)節(jié)，有責(zé)任也有義務(wù)在防止食品浪費(fèi)上發(fā)揮積極作用。主動提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識、如實(shí)告知菜品份量、鼓勵消費(fèi)者打包剩余餐食等看似簡單的舉措，能夠在潛移默化中培養(yǎng)消費(fèi)者的節(jié)約意識，減少食品浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。

市場監(jiān)管總局公布對這8家企業(yè)的處罰，既是對商家的提醒，也是對全社會的表態(tài)：反對食品浪費(fèi)，不是口號，而是行動；不是選擇題，而是必答題。任何忽視這一責(zé)任的企業(yè)和個人，都將受到法律的約束和社會的譴責(zé)。

同時也要看到，這種過罰相當(dāng)、及時有力且?guī)в袦囟鹊奶幜P方式，既體現(xiàn)了法律的嚴(yán)肅性，也體現(xiàn)了執(zhí)法的靈活性，有助于推動商家更好地履行防止食品浪費(fèi)的責(zé)任。每一次案例公布，都應(yīng)該成為推動全社會共同抵制食品浪費(fèi)、保障糧食安全、促進(jìn)資源節(jié)約利用的契機(jī)，督促每個人行動起來，共同努力減少食品浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生，為構(gòu)建節(jié)約型社會貢獻(xiàn)力量。

（來源：經(jīng)濟(jì)日報）