長(zhǎng)安一片月，這一片秋天的含蓄月華，曾撩撥得千古離人滿(mǎn)懷惆悵。這個(gè)中秋節(jié)的晚上，月色格外皎潔，我一個(gè)人站在陽(yáng)臺(tái)上賞月。窗外是萬(wàn)家璀璨燈火，那濃厚的人間氣息距離我很近，又仿佛遙不可及。遠(yuǎn)處黑黝黝的秦嶺山脈勾勒出層巒疊嶂的清晰輪廓，愈發(fā)顯得山色空蒙、崔巍壯麗。我靜靜沐浴著長(zhǎng)安溫潤(rùn)的月華，思緒卻不由自主地神游至遙遠(yuǎn)的故鄉(xiāng)，恍惚回到從前那輪靜謐的圓月下，獨(dú)自徜徉。

我出生在黃土高原深處的一個(gè)小村莊，在那里度過(guò)清貧而又歡快無(wú)憂(yōu)的童年。作為離家多年的游子，我很多次在夢(mèng)中喚起對(duì)兒時(shí)小村莊的記憶。恰逢中秋節(jié)，我對(duì)故鄉(xiāng)的思念愈加強(qiáng)烈。我懷念村莊里黃昏時(shí)的一派寧謐氛圍，懷念淳樸的鄉(xiāng)情，也懷念過(guò)節(jié)時(shí)彌漫在村巷里那種濃厚歡快的節(jié)日氣氛。記得每年過(guò)中秋節(jié)，村里人老早就將這個(gè)重要的節(jié)日規(guī)劃到一年的議事日程上，揭掉七月最后一張日歷，就開(kāi)始為節(jié)日忙碌起來(lái)，從月初忙到月半。后院里熟透的梨棗得上樹(shù)采摘，孩子們愛(ài)吃的瓜果得上城里采買(mǎi)，割肉，打醬油，烙月餅，包餃子，哪一樣都得打起十二分的精神。節(jié)日喜慶的氣氛一直延續(xù)到將所有的月餅和水果吃完，方才算是落下了節(jié)日的帷幕。

我家也不例外，一進(jìn)入八月，母親就開(kāi)始向父親催要糖票，不夠就去借，到城里買(mǎi)紅糖白糖，打清油，借來(lái)模具，張羅著打油酥烙雪花。家鄉(xiāng)人的月餅被稱(chēng)作雪花，縱觀全世界大概只有我們黃土高原才有這種叫法，正如我的鄉(xiāng)鄰們喜歡把一種多汁而甘甜的梨子，叫做雪花梨一般。我想可能是由于酥香的月餅皮很容易掉落，而那情態(tài)恍如雪花紛紛撲簌落下，才因此而得名吧。我很喜歡“雪花”這個(gè)叫法，總覺(jué)得一個(gè)詩(shī)意動(dòng)聽(tīng)的名字，或許會(huì)給苦焦貧困的生活，平添一份樂(lè)趣和暖意吧。足足十來(lái)天，母親都在忙于置辦烙雪花的各種食材，諸如清油、豬油、頭層面粉、白砂糖、芝麻、花生仁，葵花籽，等等。

中秋節(jié)前一天，我家才開(kāi)始烙雪花。我聽(tīng)見(jiàn)母親悄聲和隔壁的嬸娘聊天，說(shuō)雪花不敢烙得太早，一群活土匪，整天餓得吃了上頓盼下頓，等不上過(guò)節(jié)恐怕早就吃完了。

灶間很快飄逸出一股奇特而分外誘人的香味，彌漫了整個(gè)小院，不由分說(shuō)地攫住了我們饑餓的味蕾。烙雪花這天，家里的孩子都出奇的乖巧，平時(shí)滿(mǎn)村子瘋玩慣了的，也都安心乖乖守候在灶間，眼巴巴地瞅著母親將軟軟的面團(tuán)，分成一個(gè)一個(gè)小面劑子，包進(jìn)事先烹制好的五仁餡料或者棗泥豇豆餡料，再一個(gè)個(gè)小心翼翼地放進(jìn)漂亮別致的雪花模子里。為了方便辨認(rèn)，兩種餡料所用的模具是不同的。眼看著鍋里的雪花漸漸烙得一片焦黃，溢出陣陣酥香味，我們個(gè)個(gè)被饞得垂涎欲滴。我是家里最大的孩子，比往常更加主動(dòng)殷勤地幫母親添一把柴火，拉一拉風(fēng)箱，連從來(lái)不挑水的小妹也會(huì)裝模作樣地走到灶間看看水缸是否挑滿(mǎn)了。孩子們心里那點(diǎn)小九九，母親是再明白不過(guò)。待雪花略一放涼，她會(huì)慷慨地給每個(gè)孩子手里塞一個(gè)點(diǎn)著紅點(diǎn)的雪花。我們手里捏著又酥又香的雪花，怎么也舍不得很快吃掉，先是放在鼻下聞一聞，那熱氣騰騰的清香味撲面而來(lái)，仿佛一根小棍攪得我們肚子里的饞蟲(chóng)蠢蠢欲動(dòng)。然后一點(diǎn)一點(diǎn)吮吸著雪花的香味，那無(wú)與倫比的馨香，讓我不禁想起過(guò)年時(shí)祖父呷一口小酒，快樂(lè)地瞇起眼睛，翹起腳丫子，一副陶醉的神態(tài)。

月兒升上中天后，就要祭拜月神了。祖父將飯桌擺在當(dāng)院，分別擺上了雪花、西瓜、蘋(píng)果、葡萄、紅棗，開(kāi)始祭拜月神。祖父虔誠(chéng)地向月亮鞠了一躬，接著家人依次拜月，然后圍坐在桌邊，一邊賞月，一邊談?wù)撝锢锴f稼的收成，孩子們?cè)趯W(xué)校里的成績(jī)，父親在城里上班是否順?biāo)?，收獲的話(huà)題像溪水一樣緩緩流淌在詩(shī)意的月色里。我從未向祖父問(wèn)過(guò)拜月習(xí)俗的來(lái)歷，但明白它一定寄寓了祖輩渴望團(tuán)圓、收獲、幸福的美好愿望。

兒時(shí)，物資匱乏，極其有限的烙雪花的食材也是靠母親省吃?xún)€用、甚至東挪西借來(lái)的。母親只是含笑看我們個(gè)個(gè)吃得津津有味，自己從來(lái)舍不得吃一口。有時(shí)，我們不小心將酥軟的雪花皮掉到地上了，母親才會(huì)彎腰撿起來(lái)，放到嘴邊吹一吹，然后吃下去?，F(xiàn)在，大人孩子再也無(wú)需為中秋節(jié)吃不起雪花而揪心傷神，可是母親卻突然查出患了糖尿病，醫(yī)囑有許多忌口，尤其不能吃甜食。望著市場(chǎng)上堆積如山的月餅，我竟然無(wú)法給母親送去一盒甜甜的月餅，這份無(wú)法彌補(bǔ)的遺憾，令我的心頭瞬間掠過(guò)沉甸甸的傷感。

記憶中，祖母也是十分愛(ài)吃雪花的。那一年，我身懷六甲，祖母早早就來(lái)到家里準(zhǔn)備給我伺候月子。臨近中秋，我和愛(ài)人的單位發(fā)了一大堆雪花。雪花如果放久了，就會(huì)發(fā)干發(fā)硬，口感會(huì)大打折扣。聽(tīng)說(shuō)我正發(fā)愁那一堆雪花要怎么處置，祖母笑著說(shuō)她自有辦法。祖母將一個(gè)陶瓷壇子擦得油光锃亮，然后將雪花一層層擺放進(jìn)去，最上面蓋了幾張紫粉色雪花包裝紙，然后封上壇蓋。想吃時(shí)，打開(kāi)來(lái)，就會(huì)有一股沁人肺腑的香味從壇子里幽幽浮起。捧在手心里，咬一口，酥香如常。祖母很愛(ài)吃甜食，每天早上拿出來(lái)一個(gè)雪花當(dāng)早點(diǎn)。祖母坐在小凳上，雙手捧著雪花，輕輕咬一口，趕緊把手心捂緊，生怕酥軟的雪花屑掉了。那個(gè)鏡頭好像一幅定格的剪影，穿越二十多年時(shí)光，一直浮現(xiàn)在我的眼前。

那個(gè)中秋晚上，祖母扶著我穿過(guò)鋪滿(mǎn)石子的小徑，坐在鹼畔邊的石凳上賞月。藍(lán)色的天幕上，一輪皎潔的明月正向人間默默灑著清輝。月亮如同一面明鏡，讓我看到了自己的內(nèi)心。那一刻，我恍然與天地融為一體，生活中諸般煩惱和憂(yōu)慮全部煙消云散，取而代之的是一種恬靜和感悟。突然，一陣撕心裂肺的疼痛感襲來(lái)，我頓時(shí)沒(méi)了賞月的閑情……就在我疼痛萬(wàn)分陷入絕境之時(shí)，“我娃甭怕……”祖母伸出粗糙瘦弱的大手緊緊握住我的手，仿佛給我注入了無(wú)窮的力量。那個(gè)中秋之夜，女兒呱呱墜地。祖母高興得合不攏嘴，湊近襁褓逗小嬰兒：“我娃甭哭，我娃挑了好日子下凡，一輩子不愁吃穿！”就因?yàn)樽婺傅哪蔷湓?huà)，我后來(lái)給女兒起了大名肖穎凡。

月夜寧謐，周?chē)驹陉?yáng)臺(tái)上賞月的人們陸續(xù)休息了，唯有我仍然定定地望著朗月思緒滿(mǎn)懷。耳畔恍惚又響起祖母熟悉的聲音：“我娃甭怕……”祖母離開(kāi)我已經(jīng)整整十五年了，今夜，她是否也會(huì)乘著圓月回來(lái)看望她的孫女？想到這里，我緩緩走下樓，走進(jìn)附近一個(gè)中心花園，走過(guò)一座石橋，一輪皎潔的圓月映在平靜的水面上，我觸摸著石欄上綿軟的青苔，就像握著祖母瘦弱的大手。

悵望月下南山，有兩句膾炙人口的詩(shī)句驀地從心底浮起：“我寄愁心與明月，隨風(fēng)直到夜郎西”。此刻，我的心早已乘風(fēng)飛回故里，好想為祖母的墳頭敬獻(xiàn)一碟最可口的雪花。