誰來執(zhí)掌娃哈哈,都要答好這幾道題

2024-07-26 10:23:27 作者:宋菲菲

兩份由宗馥莉簽署的文件,給近一周來廣受關(guān)注的娃哈哈集團管理權(quán)之爭畫下句點。此事內(nèi)情如何,以及引發(fā)的巨大想象空間,筆者在此不做探究。在筆者看來,在娃哈哈集團董事長一職暫時空懸的情況下,除了進一步理順內(nèi)部管理,擺在掌門人面前的是幾道亟需答好的發(fā)展問題。

一是行業(yè)競爭格局變化中,娃哈哈如何突圍。近年來,我國飲料行業(yè)市場規(guī)模持續(xù)擴大,市場也呈現(xiàn)出細分化與競爭加劇的態(tài)勢。娃哈哈面臨的不僅僅是可口可樂、農(nóng)夫山泉、華潤、康師傅等老對手,還要面對如元氣森林等新入局的競爭對手,競爭激烈。此外,以新茶飲及咖啡為代表的現(xiàn)制飲料市場擴張加速,進一步切分著市場份額。隨著長期的發(fā)展,娃哈哈所處的食品飲料行業(yè)已邁入成熟階段,從原材料、生產(chǎn)、包裝到倉儲物流、銷售產(chǎn)業(yè)鏈完整,行業(yè)壁壘相對較低,也給了跨界入局者很大機會,在這種競爭格局中,如何保持先發(fā)優(yōu)勢,在殘酷的市場中擴大份額,娃哈哈的壓力不可謂不大。

二是如何應(yīng)對品牌老化與產(chǎn)品老化。作為一家有著三十多年歷史的老品牌,娃哈哈穿越了一個又一個行業(yè)周期,堪稱行業(yè)“常青樹”,其代表性的幾款產(chǎn)品,包括純凈水、AD鈣奶、營養(yǎng)快線等都具有超高的國民度,與之相伴,其品牌與產(chǎn)品的老化也是不可回避的現(xiàn)實。娃哈哈官網(wǎng)顯示,其產(chǎn)品體系涵蓋蛋白飲料、包裝飲用水、碳酸飲料、茶飲料、果蔬汁等十余類二百多個品種,在功能飲料、蘇打水、咖啡飲料等品類也有新產(chǎn)品推出,然而在終端銷售網(wǎng)絡(luò)見得著、叫得響的還是幾個傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品。在產(chǎn)品營銷方面,近年來,娃哈哈雖然動作頻頻,包括拿下第19屆杭州亞運會官方非酒精飲料贊助商,但均未激起廣泛熱度。

三是如何實現(xiàn)現(xiàn)象級產(chǎn)品的創(chuàng)新。在食品飲料行業(yè),娃哈哈的示范引領(lǐng)作用毋庸置疑,娃哈哈現(xiàn)在最需要的,是全新的現(xiàn)象級單品。細數(shù)近年來這一賽道中出圈的產(chǎn)品,無論是瓶裝飲料中的元氣森林氣泡水、東方樹葉、三得利無糖茶飲,還是現(xiàn)制飲料中的生椰拿鐵、新中式茶飲等,都是以爆款單品開道,殺出重圍的典型。對比來看,2023年12月娃哈哈在2024年全國銷售工作會議上最新發(fā)布了14款新品,包括椰子牛乳飲品、高鈣多維牛奶飲品、無糖純茶系列等,其創(chuàng)新的力度和速度都略有些趕不上趟。在食品飲料這個高度同質(zhì)化的市場,娃哈哈更需要的是“引領(lǐng)式的創(chuàng)新”而非“跟隨式的創(chuàng)新”。在這方面,娃哈哈具有先發(fā)的優(yōu)勢,其在產(chǎn)品研發(fā)以及智能裝備等領(lǐng)域的布局和投入在行業(yè)內(nèi)仍是領(lǐng)先水平。

四是如何應(yīng)對企業(yè)治理挑戰(zhàn)。此次管理權(quán)風(fēng)波雖然平息,但是圍繞在娃哈哈集團身上的股權(quán)、公司治理等諸多問題還待解,尤其是股權(quán)背后的利益分配問題仍是牽動各方的關(guān)鍵點。作為有著悠久歷史的超大型企業(yè),發(fā)展過程中也積攢了一些遺留問題,隨著創(chuàng)始人的離世,如何取得新的平衡至關(guān)重要。如果接任的管理者無法擁有絕對的管理權(quán),那再好的經(jīng)營理念、經(jīng)營策略也無法轉(zhuǎn)化為企業(yè)發(fā)展的合力。

身負其責(zé),當承其重。管理一家企業(yè)絕非易事,無論誰來執(zhí)掌娃哈哈,從被賦予重任的那一刻起,就注定要直面難題,沒有逃避、退縮的機會,只能以勇氣和智慧帶領(lǐng)企業(yè)不斷前行,以市場的表現(xiàn)來回應(yīng)各方的期待。

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