柳林鎮(zhèn)位于延安市寶塔區(qū)南部，四季分明，日照時間長，晝夜溫差大，屬蘋果優(yōu)生區(qū)，生產(chǎn)的山地蘋果香脆甜，深受消費者青睞。2023年，全鎮(zhèn)蘋果總產(chǎn)值接近4億元，成為果農(nóng)心中的“健康果”“致富果”“幸福果”。

“小蘋果”如何撬動“大產(chǎn)業(yè)”？近日，筆者走進(jìn)柳林鎮(zhèn)，揭秘其成功“密碼”。

1 示范帶動

今年66歲的王玉紅是柳林鎮(zhèn)后孔家溝村村民。目前，他從事著兩件甜蜜事業(yè)——“栽果樹”和“養(yǎng)蜜蜂”。

41年前，王玉紅投入5500元買下了村集體一片殘敗果園，成為柳林鎮(zhèn)第一個擁有果園的人。

經(jīng)過精心管理，老樹慢慢煥發(fā)生機(jī)，蘋果也從最初的1公斤0.4元賣到了1.4元左右?！澳菚r一年下來能賣幾千元，成了村上的‘有錢人’?！蓖跤窦t回憶說。

1994年，王玉紅擔(dān)任村黨支部書記，在他的帶領(lǐng)下，750畝紅富士和青冠新品種樹苗栽到了孔家溝的山山峁峁，王玉紅也栽了18畝。

5年后，果樹掛果了，果農(nóng)們喜上眉梢。“那時不套袋，1斤賣2元，2010年開始套袋后1斤賣到3元?！蓖跤窦t說，不起眼的小紙袋讓果農(nóng)認(rèn)識到了科學(xué)種植的重要性，并調(diào)動了他們的種植積極性。

“兩個兒子結(jié)婚、買房子，全靠這片果園?！蓖跤窦t說，家里后來陸續(xù)買了四輪拖拉機(jī)，三輪車和汽車。

2019年，王玉紅將18畝果園分給兩個兒子，把主要精力放到養(yǎng)蜂上，從最初的五六箱發(fā)展到如今的一百余箱，閑時再幫別人修剪果樹，一年下來收入很可觀。

王玉紅可謂是柳林鎮(zhèn)發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)的先行者，“接力棒”交給了下一代。在他的示范帶動下，全鎮(zhèn)現(xiàn)有蘋果產(chǎn)業(yè)專業(yè)村19個，栽植面積5萬畝，蘋果種植戶3500戶1.8萬人。2023年，全鎮(zhèn)蘋果總產(chǎn)值近4億元，僅蘋果一項人均純收入突破2萬元。

2 提質(zhì)增效

柳林鎮(zhèn)積極推廣有機(jī)蘋果生產(chǎn)技術(shù)，嚴(yán)格按照有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行全程指導(dǎo)，果園修反坡、魚鱗坑，果園優(yōu)果率從2017年的70%提高到現(xiàn)在的85%以上，“延安蘋果”品質(zhì)贏得口碑、贏得市場，增強果業(yè)發(fā)展的核心競爭力。

2015年，柳林鎮(zhèn)出臺相關(guān)補貼政策，推行小冷庫建設(shè)，以錯峰銷售打破了蘋果增效的瓶頸問題。

柳林鎮(zhèn)孔家溝村村民劉云積極響應(yīng)，通過自籌一部分資金、政府補貼一部分資金的辦法，建起了村上第一個20噸的窯洞式冷庫。

2017年，劉云在政府補貼部分資金的方式下在西安、銀川等地開辦兩個蘋果直營店，年收入達(dá)200余萬元。同年，劉云還成立了萬潤果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社，建起了選果線，帶動34戶社員走上共同發(fā)展之路，每年將500噸左右蘋果通過直營店和網(wǎng)絡(luò)銷售到全國各地。

“小冷庫的推廣、建設(shè)，使果農(nóng)們收益大大提高?！眲⒃普f。

2016年、2019年，孔家溝村村民石海軍先后建起兩座儲量55噸的冷庫。

“2018年，我在?？谑忻捞m區(qū)海甸島上建了個小冷庫，把咱的山地蘋果賣到大海邊上?！笔＼娬f。

柳林鎮(zhèn)順應(yīng)果業(yè)發(fā)展大勢，主動用互聯(lián)網(wǎng)思維建設(shè)果業(yè)強鎮(zhèn)，采取“典型帶動、全面推廣”的方式，引導(dǎo)培育新型電商人才，圍繞“互聯(lián)網(wǎng)＋蘋果”做文章、下功夫，大力發(fā)展蘋果電商，組建了助農(nóng)電商銷售團(tuán)隊。鼓勵鎮(zhèn)村兩級黨員干部、第一書記、返鄉(xiāng)大學(xué)生開設(shè)微店、網(wǎng)店，充分利用抖音、快手、微信等平臺積極宣傳家鄉(xiāng)的好蘋果，進(jìn)行直播帶貨銷售，同時培育出了劉云、石海軍、高祥等一批電商銷售能手，給蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上了互聯(lián)網(wǎng)的“翅膀”，300余戶果農(nóng)通過電商銷售獲益。全鎮(zhèn)2022年累計電商銷售蘋果1.5萬噸，線上線下銷售比例從1:9提升到3:7，實現(xiàn)了果農(nóng)電商銷售收入翻一番的效果。

“小冷庫建設(shè)是全面推進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)后整理、延長產(chǎn)業(yè)鏈、發(fā)展蘋果電商、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、果農(nóng)增收致富的新引擎?！绷宙?zhèn)鎮(zhèn)長郭啟平說。

3 改造提效

“近年來，隨著樹齡老化，病蟲害增多，產(chǎn)量持續(xù)降低。同時，果農(nóng)年齡增大，傳統(tǒng)果園管理難度大、投入產(chǎn)出比低的弊端也顯露無遺，農(nóng)民對低質(zhì)低效果園改造的需求愈發(fā)強烈?！绷宙?zhèn)果業(yè)技術(shù)服務(wù)站站長喬磊說。

2022年，柳林鎮(zhèn)緊抓寶塔區(qū)委、區(qū)政府關(guān)于低效果園改造的機(jī)遇，充分利用鄉(xiāng)村振興銜接資金，全面推進(jìn)低質(zhì)低效果園改造。在具體的改造過程中，該鎮(zhèn)采取“1133”模式：即成立1支低效果園改造攻堅隊，由鎮(zhèn)長擔(dān)任組長，果技站站長、相關(guān)副職、第一書記、村支部書記為成員，強力推進(jìn)改造項目落地實施；摸清1個底子（對全鎮(zhèn)畝產(chǎn)低于500公斤的果園進(jìn)行全面摸排，邀請土地、林業(yè)部門逐地塊進(jìn)行土地性質(zhì)認(rèn)定，確定5884畝園地可以實施改造）；做好三項服務(wù)（一是全面宣傳動員，組織果農(nóng)外出參觀學(xué)習(xí)，用事實說話，不斷增強果農(nóng)參與低效果園改造的信心和決心。二是科學(xué)制定改造后土地分配方案，徹底解決農(nóng)戶擔(dān)心的土地整理后地塊劃分問題。三是采取項目補貼+農(nóng)戶自籌的方式做好新建園全盤規(guī)劃、品種選定、苗木調(diào)運工作）；把好三個關(guān)口（一是把好全鎮(zhèn)低效果園土地空間布局關(guān)。二是把好地塊治理標(biāo)準(zhǔn)關(guān)。三是把好設(shè)施配套建設(shè)關(guān)，確保改造項目快速、高效推進(jìn)）。

柳林鎮(zhèn)對標(biāo)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求，結(jié)合市場需求，按照幼園“七個一”標(biāo)準(zhǔn)化栽植模式栽植，推廣青砧無支架矮化高效密植和矮化自根砧密植建園的栽植模式。同時，邀請市、區(qū)果業(yè)專家指導(dǎo)，成立技術(shù)服務(wù)隊伍，緊抓節(jié)點、全程指導(dǎo)、跟蹤服務(wù)。強力推廣秋施基肥促生長、草簾覆蓋保墑情、樹體涂白防災(zāi)害、壅土埋堆保越冬、隔架搭建防倒伏、肥水滴灌省成本。全鎮(zhèn)實施低效果園改造面積約3000畝，預(yù)計在兩年后畝均產(chǎn)量可達(dá)1500斤以上，畝均產(chǎn)值約4500元，總產(chǎn)值可達(dá)1350萬元，有效助推產(chǎn)業(yè)煥新、群眾增收。

“下一步，柳林鎮(zhèn)將持續(xù)對接各級單位支持，依托政策紅利，緊抓改造契機(jī)，利用兩到三年時間，在低效果園改造的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)全鎮(zhèn)蘋果產(chǎn)業(yè)科學(xué)化布局、標(biāo)準(zhǔn)化管理、有機(jī)化生產(chǎn)、機(jī)械化作業(yè)，促進(jìn)全鎮(zhèn)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！绷宙?zhèn)黨委書記程飛表示。

 來源：陜西農(nóng)村網(wǎng)陜