5月22日，2024全國農(nóng)民報(bào)全媒體調(diào)研采訪團(tuán)走近了寶雞市隴縣，探尋產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的新路子。

隴縣人民政府縣長李維芳介紹：近年來，我們始終把奶山羊作為全縣首位產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展“領(lǐng)頭羊”經(jīng)濟(jì)，聚力打造百億生態(tài)乳都，蹚出了一條首位產(chǎn)業(yè)賦l能縣域經(jīng)濟(jì)、助力鄉(xiāng)村振興的新路子。

一是聚焦產(chǎn)業(yè)前端，引領(lǐng)群眾發(fā)“羊”財(cái)。

實(shí)施百萬只奶山羊發(fā)展計(jì)劃，建成7個(gè)萬只羊場、40個(gè)千只羊場、172個(gè)適度規(guī)模場和家庭牧場，通過基地托養(yǎng)、飼草種植、分戶擴(kuò)群等利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)4860戶群眾養(yǎng)羊種草、戶均增收1580元。

二是突出全鏈打造，接二連三增效益。

圍繞養(yǎng)殖、加工、銷售三大核心環(huán)節(jié)，配套發(fā)展飼草、飼料、包材、物流、屠宰等多元業(yè)態(tài)，相繼引進(jìn)中糧包材、飛鶴集團(tuán)、關(guān)山尚品乳飲料等延鏈企業(yè)30多家，吸附2.4萬多人在各鏈群就業(yè)，羊乳全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到75億元。

三是壯大集體經(jīng)濟(jì)，增強(qiáng)村級(jí)硬實(shí)力。

堅(jiān)持把黨支部建在羊乳產(chǎn)業(yè)鏈上，領(lǐng)航村集體經(jīng)濟(jì)組織“消薄清零”。全縣23個(gè)村建成集體羊場30座，場均年收入達(dá)到60多萬元。

走進(jìn)陜西和氏乳業(yè)集團(tuán)隴州有限公司，置身智能化車間，流水線上奶粉罐依次封罐，進(jìn)入殺菌環(huán)節(jié)。智能控制器中，工人正用電腦隨時(shí)檢測著生產(chǎn)的每一道工序。

作為集飼草種植、奶畜養(yǎng)殖、乳品研發(fā)、智能制造、食品檢驗(yàn)、精準(zhǔn)營銷于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)化乳制品企業(yè)，和氏乳業(yè)集團(tuán)下設(shè)五個(gè)子公司兩個(gè)科研機(jī)構(gòu)，深耕牧業(yè)經(jīng)營、英嬰配制造、特醫(yī)食品和奶山羊養(yǎng)殖等領(lǐng)域。其中，和氏高寒川牧業(yè)公司下設(shè)7個(gè)牧場，目前存欄莎能奶山羊13000只，荷斯坦奶牛5000多頭。

公司現(xiàn)已建成覆蓋全國的銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品暢銷全國200多個(gè)地市近3萬個(gè)門店。經(jīng)多年的精耕細(xì)作，并依托自行研發(fā)工業(yè)大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)營銷模式，和氏嬰幼兒配方羊奶粉產(chǎn)銷量已居國產(chǎn)同類奶粉前列。

此外，和氏乳業(yè)集團(tuán)建成“食品安全追溯物聯(lián)網(wǎng)工程”，通過信息化手段，在產(chǎn)品分料、配料、投料、成品包裝中實(shí)現(xiàn)了一物一碼。每一個(gè)產(chǎn)品都有激光雕刻“二維追溯碼”，所有數(shù)據(jù)同步上傳工信部開放平臺(tái)，讓廣大消費(fèi)者了解企業(yè)生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)，利用大數(shù)據(jù)為消費(fèi)者提供精細(xì)化跟蹤服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)營銷。

在隴縣，“90后羊倌”李博是眾多返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員中的佼佼者。2015年從西北農(nóng)林科技大學(xué)畢業(yè)后，看到家鄉(xiāng)奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)勁勢頭，他毅然決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。建羊場、學(xué)技術(shù)、擴(kuò)規(guī)模，李博在奶山羊養(yǎng)殖道路上一路摸爬滾打，終于“闖”出了一番名堂，奶山羊存欄量也由剛開始的300多只發(fā)展到現(xiàn)在的800多只，單只母羊泌乳量由剛開始的2公斤增加到3公斤多。

這幾年， 李博積極研究奶山羊養(yǎng)殖技術(shù)，長期與省、市畜牧專業(yè)單位和西北農(nóng)林科技大學(xué)專家團(tuán)隊(duì)保持密切聯(lián)系，致力于奶山羊品種改良工作。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)努力，李博熟練掌握了人工授精技術(shù)、胚胎移植技術(shù)、科學(xué)化飼養(yǎng)管理等技術(shù)，并且食品、法學(xué)、財(cái)會(huì)技能等樣樣?jì)故欤砷L為“一專多能”型鄉(xiāng)土人才。

針對隴縣地域特點(diǎn)，李博研究出的奶山羊、羔羊人工保育技術(shù)已經(jīng)在全縣150個(gè)養(yǎng)殖場推廣示范，應(yīng)用效果顯著。運(yùn)用這兩項(xiàng)技術(shù)累計(jì)飼養(yǎng)羔羊15萬只，新增生產(chǎn)總值1.5億元，具有較強(qiáng)的示范效應(yīng)。

如今，在李博的不懈努力下，隴縣秦羊奶畜生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社逐漸由小到大，培育高產(chǎn)核心群1600只，日產(chǎn)鮮奶5000斤，年出售基礎(chǔ)母羊1000余只，訂單種植牧草520畝。去年，合作社總收益達(dá)到480萬元。

來源：北方蔬菜報(bào)