“鮮花經(jīng)濟(jì)”盡情綻放 消費(fèi)增添新活力

2024-05-21 10:23:16 作者:王舒嫄

“您有新訂單……”5月20日中午,在北京市朝陽區(qū)一家花店,外賣平臺(tái)新訂單的提醒聲音接連不斷響起。在短短5分鐘內(nèi),已經(jīng)有了3個(gè)新訂單。

“今天是‘520’,昨晚只睡了三個(gè)小時(shí),就到店里忙了起來?!被ǖ昀习鍎⑾壬硎荆艾F(xiàn)在大家比較注重儀式感,鮮花成為了表達(dá)愛的常見方式?!?/p>

劉先生的花店是“520”這個(gè)特殊日子里商家忙碌的一個(gè)縮影。從相關(guān)數(shù)據(jù)看,鮮花消費(fèi)早已突破節(jié)日限制,變得越來越日常,越來越可持續(xù)?!磅r花經(jīng)濟(jì)”正在為消費(fèi)增添新活力。

銷量增長明顯

在北京盒馬鮮生東大橋店里,各色芍藥一應(yīng)俱全,為了迎接“520”,盒馬還推出了“長相守”“夢(mèng)中情蝶”“告白之夜”等以玫瑰為主的節(jié)日花束。

“今年以來,鮮花整體銷量增長明顯?!痹摰旯ぷ魅藛T表示,“除鮮花外,各類可種植的盆花也賣得很好。5月份像母親節(jié)、‘520’‘521’這樣的日子,來自山東的多款當(dāng)季芍藥非常受消費(fèi)者歡迎。比如,莎拉這個(gè)品類的芍藥,粉粉的顏色比較清晰,19.9元的價(jià)格非常親民。以北京為例,近期盒馬整個(gè)莎拉的銷量比去年同期有將近兩倍的增長?!?/p>

昆明國際花卉拍賣交易中心(KIFA)數(shù)據(jù)顯示,5月以來,斗南花卉市場(chǎng)供貨量持續(xù)高位運(yùn)轉(zhuǎn),單日最高供貨量850萬枝,日均供貨量687萬枝,較去年上漲31.61%。

昆明國際花卉拍賣交易中心拍賣師李知駿介紹,和往年相比,昆明花拍中心今年以來整體供貨量上漲約20%,增幅較大。

值得一提的是,很多鮮花商家在不斷擴(kuò)展鮮花品種的同時(shí),還給鮮花賦予更多奇思妙想吸引消費(fèi)者,更加符合時(shí)下年輕人“新、奇、特”的需求。

正如劉先生所言:“現(xiàn)在賣鮮花不能光靠節(jié)日,還必須持續(xù)推出有特色的商品。比如,我們重點(diǎn)打造的書法花藝,將花藝與中國的文化和意境結(jié)合,給消費(fèi)者更新更奇的體驗(yàn)?!眲⑾壬呎f邊拿起印有詩詞書法的包裝紙繼續(xù)包著花束。

新渠道助力

業(yè)內(nèi)人士表示,每逢節(jié)日鮮花銷量大漲已成固定動(dòng)作。如今,鮮花已經(jīng)成為日常消費(fèi),并不局限于節(jié)日。鮮花走入更多“尋常百姓家”,除了提供情緒價(jià)值,價(jià)格持續(xù)走低也是重要原因之一。

上述業(yè)內(nèi)人士稱,近年來鮮花價(jià)格逐漸走低,一方面,國內(nèi)大規(guī)模種植,品種越來越齊全;另一方面,冷鏈物流建設(shè)更加完善。這些因素綜合作用,使得鮮花價(jià)格持續(xù)走低。

需要指出的是,鮮花消費(fèi)欣欣向榮離不開新銷售渠道的崛起。

昆明云選供應(yīng)鏈科技有限公司總經(jīng)理張宇表示,高速增長的鮮花電商讓花卉消費(fèi)從節(jié)日、禮品、布展消費(fèi)向生活用花轉(zhuǎn)變,買花從悅?cè)俗優(yōu)閻偧?。電商促進(jìn)種植規(guī)?;蜆?biāo)準(zhǔn)化、新品種銷量暴增,同時(shí)資本加速入局。而直播電商通過所見即所得、平價(jià)、即時(shí)售賣等方式,帶來更強(qiáng)的視覺體驗(yàn)沖擊感,打造服務(wù)體系、經(jīng)營客戶。

中國花卉協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2022年以來,鮮花電商零售一路攀升,市場(chǎng)規(guī)模已超千億元。

(來源:中國證券報(bào))

責(zé)任編輯:劉明月

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