大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)怯赊r(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料大型供應(yīng)商、大型種植商、大型加工商、中介代理、大型批發(fā)商、物流服務(wù)經(jīng)銷商、大型消費(fèi)者和政府與大宗農(nóng)產(chǎn)品密切相關(guān)的各個(gè)主體構(gòu)成的復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)，涉及農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、儲存、運(yùn)輸、批發(fā)和銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)。其自身特性和流程復(fù)雜度的相互作用，導(dǎo)致了大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的高脆弱性，任何自然或人為的風(fēng)險(xiǎn)因素都可能干擾和破壞鏈條的穩(wěn)定性，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品損失、流通受阻、供應(yīng)成本增加或參與主體收入減少等問題。

黨的二十大報(bào)告明確指出“著力提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性和安全水平”。提升大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈韌性和安全水平是國家糧食安全的重要保障。近年來，我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)水平得到了大幅提升，糧食短缺現(xiàn)象得到了根本性改變，農(nóng)產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)和流通能力也隨之提升，但仍存在地區(qū)與供應(yīng)鏈局部發(fā)展不均衡等問題。因此，需要建設(shè)更具韌性的大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。

我國的一些大宗農(nóng)產(chǎn)品，如大豆和谷物高度依賴進(jìn)口。這種依賴使得我國大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈對國際市場波動(dòng)和政治關(guān)系變化十分敏感，增加了供應(yīng)鏈脆弱性。同時(shí)，我國各地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平存在差異。如東部沿海地區(qū)通常更加發(fā)達(dá)，擁有更好的基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)支持，而西部和一些內(nèi)陸地區(qū)則相對落后，這種不平衡影響了供應(yīng)鏈的整體效率和韌性。

大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈作為復(fù)雜的社會生態(tài)系統(tǒng)，需要依靠多種生態(tài)系統(tǒng)來生產(chǎn)、運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品。政策干預(yù)、消費(fèi)者需求、企業(yè)內(nèi)部的管理制度等因素都可能對供應(yīng)鏈造成沖擊，導(dǎo)致收成下降、物流運(yùn)輸中斷、無法響應(yīng)市場需求、價(jià)格波動(dòng)等問題。因此，在大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中構(gòu)建和保持韌性需優(yōu)先考慮可持續(xù)、適應(yīng)和重組的功能。

供應(yīng)鏈韌性本質(zhì)是一種適應(yīng)性循環(huán)過程，供應(yīng)鏈通過系統(tǒng)的重組、發(fā)展和適應(yīng)，能夠在受干擾的環(huán)境下保持正常的運(yùn)營。大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈韌性不僅包括適應(yīng)不斷變化、充滿不確定性環(huán)境的能力，還要考慮維持系統(tǒng)功能（向最終消費(fèi)者供應(yīng)食物）的能力。因此，大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈韌性的構(gòu)建過程需要具有動(dòng)態(tài)性和循環(huán)性。同時(shí)，供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)需要適應(yīng)性能力，能在風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生前準(zhǔn)確感知風(fēng)險(xiǎn)并增強(qiáng)鏈條的穩(wěn)健性；在受到干擾時(shí)靈活應(yīng)對并迅速恢復(fù)；在干擾后積累和吸取經(jīng)驗(yàn)，并通過學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力將其轉(zhuǎn)化為風(fēng)險(xiǎn)感知和應(yīng)對能力。

在提升大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈韌性的實(shí)踐中，政府和企業(yè)各方都做了大量積極的探索。如各級有關(guān)部門對于農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展高度重視，從政策、法規(guī)角度推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，支持力度不斷加大，提出了健全農(nóng)產(chǎn)品物流與追溯體系，支持農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等要求，督導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)的快速發(fā)展完善。政策支持為供應(yīng)鏈物流行業(yè)發(fā)展提供了有利的環(huán)境，降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本，支撐農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，支持建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品收集、加工、運(yùn)輸、銷售各環(huán)節(jié)的冷鏈物流體系。

隨著現(xiàn)代信息技術(shù)，如物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)在大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理中的運(yùn)用日益增多，供應(yīng)鏈的生產(chǎn)、物流等多個(gè)環(huán)節(jié)產(chǎn)生了質(zhì)的變化，供應(yīng)鏈的韌性和效率得到了提升。

大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的自身特性及其面臨的眾多不確定性因素為其帶來了較高的脆弱性，且這種脆弱性會隨著鏈中交易關(guān)系的產(chǎn)生而進(jìn)行傳播。根據(jù)前期研究，大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中透明、及時(shí)的信息共享可以解決漣漪效應(yīng)和牛鞭效應(yīng)，使供應(yīng)鏈參與者能更快感知風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生，并據(jù)此快速配置和部署相關(guān)應(yīng)急計(jì)劃，這些活動(dòng)都依賴于合作伙伴的支持。從長期來看，須加強(qiáng)大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的數(shù)字化建設(shè)，在不影響經(jīng)營狀態(tài)和響應(yīng)速度的前提下，提高組織間的信息共享和鏈條冗余資源配置。為了在復(fù)雜的商業(yè)環(huán)境中維持大宗農(nóng)產(chǎn)品流通和保障企業(yè)績效水平，供應(yīng)鏈決策者應(yīng)該高度重視合作關(guān)系且具備供應(yīng)鏈管理思維，將無形資源輻射至整個(gè)鏈條而不是單個(gè)企業(yè)。

然而，我國大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成員間信任程度不夠，合作意識不足，導(dǎo)致不能形成統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品鏈條或者鏈條形成后難以有效運(yùn)作。一些環(huán)節(jié)、行業(yè)、部門和地區(qū)在供應(yīng)鏈決策中只考慮自己的利益和出發(fā)點(diǎn)，使得大宗農(nóng)產(chǎn)品物流難以成為一個(gè)緊密結(jié)合的整體，許多高效的供應(yīng)鏈管理方法在實(shí)際運(yùn)作中無法得到有效應(yīng)用，供應(yīng)鏈管理水平低下，嚴(yán)重影響大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率，成本難以得到控制，質(zhì)量和效率難以提升。

供應(yīng)鏈協(xié)作是基于合作伙伴間信任和承諾的交互模式，構(gòu)建良好的組織間交互模式，能實(shí)現(xiàn)組織間優(yōu)勢互換和資源整合。供應(yīng)鏈參與者若要利用合作關(guān)系資源去實(shí)現(xiàn)績效目標(biāo)，應(yīng)關(guān)注到信任和承諾合作關(guān)系對經(jīng)營目標(biāo)一致性、共享性和互惠性的積極影響，需要優(yōu)化合作關(guān)系管理政策以保持長期且穩(wěn)定的合作關(guān)系。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中，農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)主要集中于生產(chǎn)端，但資源和能力聚集于核心企業(yè)，為保持合作關(guān)系的可持續(xù)性和經(jīng)營活動(dòng)的穩(wěn)定性，核心企業(yè)決策者應(yīng)投入時(shí)間和資源協(xié)調(diào)參與者間關(guān)系。

綜上所述，大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的未來發(fā)展需要更加注重韌性建設(shè)。供應(yīng)鏈韌性的建設(shè)需要供應(yīng)鏈參與者全體成員協(xié)作和配合，其中供應(yīng)鏈成員間的信任關(guān)系尤為重要。同時(shí)，大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展還涉及技術(shù)創(chuàng)新、可持續(xù)、質(zhì)量、金融等諸多方面，在這些因素共同作用下，大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈將朝著更高效、更具韌性、更可持續(xù)、更安全的方向發(fā)展。

（來源：期貨日報(bào)網(wǎng)）