網(wǎng)紅蛋糕品牌熊貓不走陷入困局的新聞自3月16日發(fā)酵至今，各地門(mén)店暫停營(yíng)業(yè)，眾多供應(yīng)商、員工和客戶討要欠款。

3月19日上午，熊貓不走創(chuàng)始人楊振華現(xiàn)身回應(yīng)失聯(lián)傳聞。此前的3月16日，“熊貓不走蛋糕”官微發(fā)布討薪信息，稱熊貓不走創(chuàng)始人楊振華失聯(lián)，數(shù)千員工三四個(gè)月工資未發(fā)，社保公積金斷繳，老板失聯(lián)，釘釘群解散，迫于無(wú)奈只能網(wǎng)絡(luò)發(fā)聲。

根據(jù)員工提供給第一財(cái)經(jīng)的一張釘釘群截圖，楊振華在19日上午召集少數(shù)員工進(jìn)群并對(duì)近日傳聞作出解釋。楊振華稱：“我沒(méi)失聯(lián)，正在惠州積極配合相關(guān)部門(mén)了解與處理。也在尋求解決方案?！?/span>

楊振華稱，目前有三種方案正在推進(jìn)，一是將區(qū)域經(jīng)營(yíng)承包給同事甚至供應(yīng)商，承包者承接欠薪并換取品牌使用權(quán)，楊振華認(rèn)為這個(gè)方案本可以成功，但被個(gè)別人帶歪節(jié)奏；二是公司整體出售給同行，目前已有同行接洽；三是融資借貸。

楊振華解釋稱，公司有十幾座城市是能盈利的。只是過(guò)去擴(kuò)張?zhí)?，只求增長(zhǎng)沒(méi)控成本導(dǎo)致應(yīng)付款太多，現(xiàn)金流緊張才停擺。且去年到今年初，已經(jīng)連續(xù)幾個(gè)月能盈利。他表示會(huì)對(duì)欠薪負(fù)責(zé)，員工的仲裁程序可以同步進(jìn)行。

楊振華還說(shuō)：“我不會(huì)跑。也跑不了。也沒(méi)卷款。只這兩年就借給公司兩千多萬(wàn)，最不想公司倒的人是我。倒了，錢(qián)肯定沒(méi)了。十年心血，半生努力，拼盡所有誰(shuí)想傾家蕩產(chǎn)，身敗名裂。何況，中層高層管理人員應(yīng)該知道，我們過(guò)去的增速規(guī)模用戶滿意度，知道我們綜合成本和盈利能力。我們是因?yàn)榍懊鎺啄赀B續(xù)高速增長(zhǎng)帶來(lái)的盲目自信選擇激進(jìn)發(fā)展所致今天資金流緊張，才倒在黎明前。法律法規(guī)也會(huì)保障你們權(quán)益，但同時(shí)提醒，被欠薪要合法維護(hù)，哄搶變賣(mài)公司物資是不合法的。為自己為同事負(fù)責(zé)，希望相互提醒?！?/span>

“熊貓不走蛋糕”的企業(yè)主體為惠州市熊貓不走烘焙有限公司，成立于2017年，創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)楊振華為第一大股東，占股34.84%，公司法定代表人為董事、經(jīng)理姚秀華。公司融資三輪，投資方包括頭頭是道、IDG資本和XVC，最近一輪融資發(fā)生在2021年9月，融資金額為1億元。當(dāng)時(shí)熊貓不走宣稱2020年?duì)I收8億元。

此前有消息稱，熊貓不走第三輪1億元融資并未到位，而后期找機(jī)構(gòu)投融資也不順利，導(dǎo)致了今日的敗局。針對(duì)這一說(shuō)法，楊振華回復(fù)稱投資款都已全部到位。

針對(duì)其3月19日釘釘群說(shuō)法，楊振華表示“先是對(duì)疫情判斷錯(cuò)誤，以為2022年會(huì)得到控制，至少不會(huì)比2021年嚴(yán)重。再是疫情影響業(yè)績(jī)下滑導(dǎo)致抽貸，然后投資機(jī)構(gòu)不再投消費(fèi)，拿不到原以為最多是估值沒(méi)那么理想的投資。后繼的成本控制動(dòng)作是有效的，已經(jīng)止血，去年四季度都有不多的凈利。但過(guò)去應(yīng)付款太多，現(xiàn)金流斷了?！?/span>

對(duì)于員工普遍質(zhì)疑的“為什么解散釘釘群”，楊振華并未作答。

熊貓不走最為意氣風(fēng)發(fā)之時(shí)，楊振華稱公司入選了《哈佛商業(yè)評(píng)論》和《長(zhǎng)江商學(xué)院EMBA》的商業(yè)模式研究案例，他在2021年的一次峰會(huì)上為千余名同行講述“如何做一個(gè)讓用戶都愿意推薦的品牌”。當(dāng)時(shí)熊貓不走的線上下單，線下配送并有“熊貓人”表演的模式獲得用戶好評(píng)和資本青睞。但從2022年開(kāi)始，國(guó)內(nèi)創(chuàng)投機(jī)構(gòu)對(duì)消費(fèi)領(lǐng)域的投資明顯放緩。2023年，烘焙領(lǐng)域就有“克里斯汀”“虎頭局”“墨茉點(diǎn)心局”“牛角村”等此前大熱連鎖品牌或收縮或倒閉。

如今，熊貓不走的危局爆發(fā)，能否度過(guò)難關(guān)尚不可。

（稿件來(lái)源：鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)）