赤壁市的萬(wàn)畝茶園。 赤壁市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展局供圖

案例價(jià)值

湖北省赤壁市產(chǎn)茶歷史悠久，始于漢晉，興于唐宋，盛于明清。湖北赤壁茶傳承至今，青磚茶最負(fù)盛名。近年來(lái)，赤壁主動(dòng)融入“一帶一路”建設(shè)，全力打造百億級(jí)茶業(yè)、挖掘千年茶史、復(fù)興萬(wàn)里茶道。近年來(lái)。赤壁茶葉出口穩(wěn)中有進(jìn)，銷(xiāo)往俄羅斯、阿聯(lián)酋、摩洛哥等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，并與哈薩克斯坦、蒙古國(guó)等20多個(gè)國(guó)家建立起良好的合作關(guān)系。

截至2022年底，全市茶園總面積16.5萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量6.9萬(wàn)噸，其中，磚茶產(chǎn)量6.2萬(wàn)噸，年產(chǎn)值30億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值102億元。十年間，赤壁茶園面積增長(zhǎng)46.96%，茶葉增產(chǎn)2.65倍，茶葉出口量增加33.33%，帶動(dòng)3.5萬(wàn)人就業(yè)，幫助5000多戶茶農(nóng)人均增收7000元以上。如今，赤壁青磚茶再借“東風(fēng)”，飄香“一帶一路”。

案例做法

小“葉”大“觀”，構(gòu)建融合發(fā)展新格局

以茶為媒，一片葉子承載著大理念、大格局。在共建“一帶一路”倡議背景下，赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)連續(xù)舉辦10屆，首個(gè)“會(huì)客廳”赤壁青磚茶國(guó)際體驗(yàn)館在上海進(jìn)博會(huì)正式開(kāi)館。赤壁市在推進(jìn)茶葉出口的同時(shí)，注重國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)，與新疆、內(nèi)蒙古、河南、河北、北京等地建立合作關(guān)系；與普洱、安化、梧州、雅安、涇陽(yáng)等黑茶主產(chǎn)區(qū)抱團(tuán)發(fā)展；與恩施玉露、潛江小龍蝦、鄂州武昌魚(yú)、隨州小香菇等10余個(gè)品牌開(kāi)展跨界合作；與八馬、娃哈哈、華潤(rùn)、卓爾等供應(yīng)鏈深度合作，在全國(guó)重點(diǎn)城市開(kāi)設(shè)300余家直營(yíng)店面，構(gòu)建起“茶+”融合新格局。

“綠”色托底，擦亮茶葉品質(zhì)金招牌

近年來(lái)，赤壁在全域推進(jìn)優(yōu)質(zhì)茶基地建設(shè)，實(shí)施綠色防控茶園5萬(wàn)畝，所產(chǎn)原料全部達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)。制定發(fā)布涵蓋赤壁青磚茶種植、加工、銷(xiāo)售、飲用等全產(chǎn)業(yè)鏈的各類標(biāo)準(zhǔn)85項(xiàng)。2021年，赤壁青磚茶入選第二批《中歐地理標(biāo)志保護(hù)與合作協(xié)議》保護(hù)名錄。

2021年底，湖北省首家黑茶產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心在赤壁掛牌成立，湖北黑茶產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)有了自己的“話語(yǔ)權(quán)”。中心成立以來(lái)，不斷加強(qiáng)巡查及抽檢工作力度。截至目前，全網(wǎng)抽檢無(wú)不合格產(chǎn)品，為赤壁青磚茶的質(zhì)量與品牌發(fā)揮了保駕護(hù)航的重要作用。

“雙品”賦能，激活品牌價(jià)值再升級(jí)

企業(yè)品牌的打造，得益于公用品牌的內(nèi)核。目前，赤壁已培育“赤壁青磚茶”“川”“羊樓洞”3個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)。其中，湖北省趙李橋茶廠的“川”字牌是中國(guó)磚茶行業(yè)唯一的“中華老字號(hào)”，“川”字牌赤壁青磚茶獲批“國(guó)家健字牌保健產(chǎn)品批號(hào)”。

為了更好地促進(jìn)“赤壁青磚茶”公用區(qū)域品牌發(fā)展，赤壁投資28億元建成羊樓洞現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)園、卓爾—羊樓洞古鎮(zhèn)、赤壁青磚茶博物館、萬(wàn)國(guó)茶市、中國(guó)青磚茶未來(lái)實(shí)踐展示館，讓更多消費(fèi)者零距離感受古老青磚茶煥發(fā)出的新活力；赤壁還設(shè)立2億元青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，每年列支2000萬(wàn)元重點(diǎn)獎(jiǎng)補(bǔ)品牌建設(shè)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。

乘勢(shì)而為，亮相國(guó)際市場(chǎng)大舞臺(tái)

面對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，赤壁市政府積極對(duì)接國(guó)際市場(chǎng)，組織企業(yè)參加國(guó)際展會(huì)。2023年9月19日，湖北青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)旗下羊樓洞茶業(yè)股份有限公司參加俄羅斯莫斯科國(guó)際食品展覽會(huì)。會(huì)上，“羊樓洞”攜多款極具特色的赤壁青磚茶亮相國(guó)際舞臺(tái)，推薦醇厚悠香的赤壁青磚茶。會(huì)議期間，“羊樓洞”與多家俄羅斯茶葉貿(mào)易商達(dá)成初步合作意向，并與俄羅斯茶葉之路公司深入洽談，就羊樓洞青磚茶進(jìn)駐俄羅斯線下大連鎖商超LIBREDERM、授權(quán)羊樓洞品牌俄文版系列產(chǎn)品參加俄羅斯本土電商活動(dòng)等方面進(jìn)行了充分交流，并達(dá)成了300噸赤壁青磚茶的供銷(xiāo)合作。

未來(lái)，赤壁市將圍繞以下方面，持續(xù)做好茶產(chǎn)業(yè)參與共建“一帶一路”建設(shè)工作：

“品質(zhì)+品牌”，打好連環(huán)拳?！笆奈濉币?guī)劃明確提出要加快發(fā)展現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)。茶產(chǎn)業(yè)是湖北赤壁的核心優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，塑造競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)，是赤壁茶發(fā)展中的重要課題之一。近年來(lái)，赤壁深入開(kāi)展茶葉質(zhì)量提升工作，在種植、加工、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)，都提出了高標(biāo)準(zhǔn)、高要求。持續(xù)開(kāi)展“赤壁青磚茶品牌宣傳推介”活動(dòng)，堅(jiān)持開(kāi)拓重點(diǎn)區(qū)域、城市、銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)，舉辦展銷(xiāo)推介活動(dòng)。鎖定湖北省內(nèi)及邊銷(xiāo)茶市場(chǎng)，建立線上與線下結(jié)合、直銷(xiāo)與零售互補(bǔ)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，建立新的銷(xiāo)售宣傳窗口、營(yíng)銷(xiāo)店等，爭(zhēng)取到“十四五”末茶產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破300億元。

狠抓標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及人才培養(yǎng)。持續(xù)依托赤壁青磚茶區(qū)域公共品牌現(xiàn)有的85項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)體系，建立從茶園到茶杯的全程標(biāo)準(zhǔn)，穩(wěn)定提升茶產(chǎn)品質(zhì)量，凈化茶葉市場(chǎng)，打擊假冒偽劣產(chǎn)品，守護(hù)茶葉質(zhì)量安全。在人才培養(yǎng)方面，繼續(xù)培育、優(yōu)選專業(yè)人才，讓專業(yè)人才接得上、靠得上、頂?shù)蒙?。除專業(yè)技術(shù)人員的培育外，還需制定相關(guān)優(yōu)惠政策，以靈活的機(jī)制體制，留住人才。

持續(xù)深化產(chǎn)業(yè)融合。“一帶一路”帶起陣陣茶香，古老的赤壁青磚茶正煥發(fā)勃勃生機(jī)，成為溝通世界的橋梁。未來(lái)，赤壁將持續(xù)講好“萬(wàn)里茶道”“一帶一路”的故事，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，展示赤壁茶鄉(xiāng)的美麗風(fēng)情，促進(jìn)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展。在茶旅融合方面，整合優(yōu)勢(shì)資源，結(jié)合赤壁三國(guó)古戰(zhàn)場(chǎng)、溫泉康養(yǎng)等旅游資源，設(shè)置、定制科學(xué)的旅游線路，打造精品茶旅線路；圍繞“看茶景、品茶香、學(xué)茶技、逛茶街、尋茶道、探茶史、購(gòu)茶品”等內(nèi)容，開(kāi)發(fā)多樣化茶旅模式。

案例成效

練好內(nèi)功，蓄力發(fā)展國(guó)際市場(chǎng)，與中東多國(guó)企業(yè)簽署購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議

共建“一帶一路”倡議正在為全球貿(mào)易發(fā)展提供正能量。赤壁羊樓洞是“萬(wàn)里茶道”源頭之一，這里因出產(chǎn)青磚茶馳名中外，承載著數(shù)個(gè)世紀(jì)以來(lái)豐厚的歷史積淀與文化涵養(yǎng)。近年來(lái)，赤壁堅(jiān)持以茶興農(nóng)、以茶建城，把綠色發(fā)展理念貫穿茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展全程。同時(shí)，依托茶科技為產(chǎn)業(yè)賦能，不斷提高茶品質(zhì)、保障質(zhì)量安全、研發(fā)新產(chǎn)品、發(fā)掘新功能。

2023年11月，赤壁茶企組團(tuán)參加在迪拜舉行的中國(guó)中東國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品流通研討會(huì)。會(huì)議期間，包括湖北羊樓洞茶業(yè)股份有限公司在內(nèi)的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌企業(yè)和中東多家企業(yè)簽署97.5億元購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議。

找準(zhǔn)靶心，聚焦黑茶品類，占全國(guó)市場(chǎng)31%

近年來(lái)，赤壁茶產(chǎn)業(yè)成果頗豐。2022年，赤壁市榮獲“全國(guó)‘十三五’茶業(yè)發(fā)展十強(qiáng)縣”稱號(hào)、連續(xù)10年獲評(píng)“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”稱號(hào)，先后被評(píng)為“國(guó)家級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”“全國(guó)高品質(zhì)黑茶生產(chǎn)基地”“青磚茶原產(chǎn)地”稱號(hào)?！俺啾谇啻u茶”為省級(jí)公用品牌，湖北青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司赤壁青磚茶科普教育基地為“中國(guó)農(nóng)技協(xié)科普教育基地”，湖北羊樓洞茶業(yè)股份有限公司成功入選第一批“農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目”（國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地）。目前，赤壁青磚茶在全國(guó)黑茶類市場(chǎng)中占有率為31%。

抱團(tuán)發(fā)力，品牌估值大幅提升，達(dá)43.64億元

近年來(lái)，赤壁依托豐富的茶資源和深厚的茶文化，做優(yōu)“茶文旅”融合文章，助力鄉(xiāng)村振興茶農(nóng)致富，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2022年，擁有千年歷史的赤壁青磚茶，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值過(guò)百億元。

2020年，赤壁完成1家國(guó)家級(jí)茶企收購(gòu)，整合全市30多家青磚茶生產(chǎn)企業(yè)，組建湖北青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)，整合資產(chǎn)38.2億元，獲得省農(nóng)發(fā)行8.2億元融資授信。廣大茶企告別“單干”，“抱團(tuán)”發(fā)展。經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)評(píng)估，赤壁青磚茶品牌估值43.64億元。為了讓赤壁青磚茶更好地“走出去”，赤壁在共建“一帶一路”倡議國(guó)家設(shè)立青磚茶展示營(yíng)銷(xiāo)窗口，設(shè)立跨國(guó)磚茶銷(xiāo)售公司2家。

案例啟示

作為歷史文化名城、“中國(guó)青磚茶之鄉(xiāng)”，赤壁的“機(jī)遇意識(shí)”和“整合能力”值得行業(yè)借鑒。早在旅游業(yè)還沒(méi)有熱起來(lái)的時(shí)候，赤壁就從原來(lái)的“蒲圻”改名為“赤壁”，將三國(guó)歷史文化極具公眾知曉度、市場(chǎng)知名度的文化特點(diǎn)擦亮，為赤壁青磚茶品牌傳播奠定了基礎(chǔ)。在近十年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，赤壁抓住共建“一帶一路”倡議的東風(fēng)，深度挖掘、研究、運(yùn)用“萬(wàn)里茶道”的史，將“一帶一路”沿線的茶文化和赤壁“三國(guó)文化”結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)造出茶葉貿(mào)易的廣闊前景和深厚潛力。

來(lái)源：中華合作時(shí)報(bào)