機(jī)械化起壟覆膜。（資料照片）

田間地頭喜收薯。通訊員　曹衛(wèi)江　攝

綏德縣崔家灣鎮(zhèn)憑借天時(shí)地利造就的黃土、沙粒混合優(yōu)質(zhì)川水地，成為全縣沙地紅薯核心產(chǎn)區(qū)與優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。經(jīng)過8年的“歷練成長”，紅薯產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為全鎮(zhèn)的支柱性產(chǎn)業(yè)，全鎮(zhèn)建成集中連片標(biāo)準(zhǔn)化紅薯基地8500多畝，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)7500人，從業(yè)農(nóng)民人均可支配收入達(dá)1.87萬元。小小的沙地紅薯不僅發(fā)展為全鎮(zhèn)長效富民大產(chǎn)業(yè)，更是全縣鄉(xiāng)村振興的一張靚麗名片。

黨建引領(lǐng)

打出高效發(fā)展“組合拳”

2023年，為擴(kuò)大種植規(guī)模，促進(jìn)土地高效利用，崔家灣鎮(zhèn)蘇家圪凸村實(shí)施千畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目，將分散的土地統(tǒng)一整理成千畝寬幅梯田，統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一深翻、統(tǒng)一起壟、統(tǒng)一覆膜、統(tǒng)一控蔓、統(tǒng)一收割，助力薯農(nóng)增收致富。

“以前土地高低不平，大小不一，整理后增加了土地面積，改良了土壤，減少了病菌，方便機(jī)械化種植和采收?！碧K家圪凸村黨支部書記蘇世軍說。

近年來，崔家灣鎮(zhèn)通過黨建引領(lǐng)、政府引導(dǎo)、科技引路、合作社引頭，促進(jìn)企業(yè)黨支部帶動、村黨支部帶動、黨員示范帶動和志愿服務(wù)帶動，以組織聯(lián)建、信息聯(lián)享、資源聯(lián)用、服務(wù)聯(lián)做、活動聯(lián)辦等為服務(wù)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)薯農(nóng)“經(jīng)營收入、就業(yè)收入、職業(yè)技能、資產(chǎn)收益”四提高。

為抗旱保供薯地水源，崔家灣鎮(zhèn)提升改造智慧產(chǎn)業(yè)園區(qū)36個(gè)水肥一體化噴灌、智能自動溫控系統(tǒng)，新建3座高標(biāo)準(zhǔn)智能化脫毒育苗大棚，建設(shè)13座高抽站，保障沿線薯地隨時(shí)灌溉。同時(shí)，為確保紅薯長久保質(zhì)保鮮，充分利用現(xiàn)有薯農(nóng)分散儲存空間，加設(shè)供暖、溫度計(jì)等設(shè)備，建成科學(xué)設(shè)計(jì)、溫濕可控大容量儲存庫5座，可貯量1200噸。

該鎮(zhèn)融合打造“黨建+紅薯+科技+銷售+就業(yè)”多功能“一站式”服務(wù)平臺，建成集科普宣傳、產(chǎn)品展示、直播帶貨等為一體的紅薯產(chǎn)業(yè)一體化服務(wù)中心，開展訂單式、實(shí)體店、合作社+農(nóng)戶等多種銷售模式。另外，建成名為“薯小寶”的沙地紅薯形象展示館，為挖掘紅薯文化提供有力支撐。

“合同訂單+高品質(zhì)”

確保薯農(nóng)銷售無憂

“我家去年種植了42畝紅薯，畝產(chǎn)量達(dá)4500多斤，收入60余萬元?！闭劦郊t薯帶來的收入，蘇家圪凸村種植大戶蘇健康算了一筆賬。

為了更好地培育優(yōu)質(zhì)紅薯，提高市場競爭力，2023年，蘇家圪凸村研發(fā)推出脫毒高剪“綏薯一號”品種，以“軟硬正好、甜度正好、粘度正好、大小正好”的優(yōu)勢備受廣大消費(fèi)者青睞，“綏薯一號”品種經(jīng)統(tǒng)一紅薯箱包裝，添加五重防偽認(rèn)證，熱銷本地及內(nèi)蒙古、北京、青海等地?！敖検硪惶枴逼贩N因“投資少、見效快、產(chǎn)量大、品質(zhì)好、收入高、帶動性強(qiáng)”六大突出優(yōu)勢得到迅速推廣，在全鎮(zhèn)大量種植。

“2023年，全鎮(zhèn)紅薯產(chǎn)量1.7萬噸，年產(chǎn)值1.1億元，新品種批發(fā)價(jià)一斤能賣到2.5元，產(chǎn)量和收益都比往年高，全鎮(zhèn)薯農(nóng)人均年增收2萬元?！贝藜覟虫?zhèn)人大主席馬改平說。

栽下梧桐樹，引得鳳凰來。近年來，崔家灣鎮(zhèn)持續(xù)推進(jìn)“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的工作機(jī)制，陜西綠源生態(tài)開發(fā)有限公司與崔家灣鎮(zhèn)合作社及家庭農(nóng)場等簽訂訂單收購和獨(dú)家代理協(xié)議，與農(nóng)戶簽訂紅薯苗購銷協(xié)議、勞務(wù)務(wù)工協(xié)議，形成穩(wěn)定的利益鏈接關(guān)系。同時(shí)，綏德縣百姓廚房食品有限公司與崔家灣鎮(zhèn)達(dá)成銷售戰(zhàn)略合作，成為沙地紅薯特約經(jīng)銷點(diǎn)，有效拓寬了紅薯的銷售渠道，促進(jìn)紅薯種產(chǎn)銷一體化健康發(fā)展。

科技賦能

激發(fā)產(chǎn)業(yè)品牌活力

為了實(shí)現(xiàn)紅薯規(guī)?；?、品牌化、現(xiàn)代化發(fā)展模式，崔家灣鎮(zhèn)堅(jiān)持走“產(chǎn)、學(xué)、研”一體化發(fā)展路徑，聘請高校農(nóng)業(yè)專家，經(jīng)過8項(xiàng)科學(xué)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)從800斤提升到4000多斤，最高達(dá)7500斤。

為優(yōu)化紅薯品質(zhì)，提亮沙地紅薯品牌，近年來，崔家灣鎮(zhèn)建設(shè)紅薯智慧實(shí)驗(yàn)站、植物工廠，引進(jìn)光生物、空中紅薯、無土栽培、多層立體栽培等技術(shù)。目前，“綏薯一號”經(jīng)過4年試驗(yàn)、馴化、擴(kuò)繁、試種全面上市，徹底改變薯農(nóng)傳統(tǒng)自育自種、低產(chǎn)低收的種植傳統(tǒng)，并建成高剪擴(kuò)繁紅薯育苗基地80座大棚，保障全縣優(yōu)質(zhì)薯苗供給。

此外，該鎮(zhèn)定期邀請專家開展關(guān)鍵技術(shù)培訓(xùn)，農(nóng)戶在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后都有專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)高效高產(chǎn)種植。據(jù)了解，技術(shù)培訓(xùn)使全鎮(zhèn)500多名農(nóng)民成為技術(shù)骨干。目前，建成1120畝脫毒種薯基地和286畝富硒紅薯種植示范基地，帶動全縣發(fā)展高品質(zhì)富硒紅薯。

為提升沙地紅薯的附加值，崔家灣鎮(zhèn)在“強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈延鏈”上下功夫，先后探索開發(fā)出紅薯?xiàng)l、凍紅薯干、紅薯粉條、紅薯茶等深加工產(chǎn)品，滿足市場對產(chǎn)品的多樣化需求，并培育注冊了系列紅薯特色品牌商標(biāo)，成功加入了陜西省甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，取得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。

2022年6月2日，“綏薯一號”被國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記為非主要農(nóng)作物品種甘薯類新品種，2023年12月26日，《沙地紅薯產(chǎn)業(yè)　鋪就鄉(xiāng)村振興致富路》入選陜西省脫貧地區(qū)幫扶產(chǎn)業(yè)典型案例，崔家灣鎮(zhèn)入選陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)。