隆冬臘月，位于鎮(zhèn)安縣的陜西合曼農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)車間里，工人正在緊張有序地工作著。企業(yè)主營(yíng)甘栗仁、果蔬脆片、堅(jiān)果、山楂、糕點(diǎn)五大系列50多種產(chǎn)品。前不久，企業(yè)的“合曼萬(wàn)家食客”商標(biāo)獲得2023年“陜西好商標(biāo)”榮譽(yù)稱號(hào)。

陜西合曼農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理鄧小鵬說：“我們公司堅(jiān)持‘企業(yè)+基地+農(nóng)戶’的發(fā)展模式，以保底價(jià)訂單收購(gòu)、發(fā)展基地、勞務(wù)就業(yè)等作為聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)主要措施，帶動(dòng)全縣15個(gè)鎮(zhèn)（街道）1000多戶農(nóng)戶發(fā)展板栗產(chǎn)業(yè)。目前，企業(yè)年均處理板栗5000多噸，產(chǎn)值2000多萬(wàn)元，帶動(dòng)周邊群眾150人就業(yè)?！?/p>

目前，“合曼萬(wàn)家食客”系列產(chǎn)品銷售網(wǎng)點(diǎn)遍布全國(guó)各大城市，與盒馬鮮生、優(yōu)味多等知名企業(yè)及天貓、京東等電商平臺(tái)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系?！昂下f(wàn)家食客”系列即食性零食產(chǎn)品，提升了農(nóng)副產(chǎn)品附加值，增加了農(nóng)戶收益，帶動(dòng)了縣域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。

近年來，安康市依托“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市”“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展樣板市”金字招牌，將發(fā)展土特產(chǎn)作為縣域經(jīng)濟(jì)提升、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要發(fā)力點(diǎn)，在進(jìn)一步豐富農(nóng)特產(chǎn)品價(jià)值鏈、拓展產(chǎn)業(yè)鏈等方面作出了積極探索，努力讓更多的土特產(chǎn)成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“金鑰匙”、農(nóng)民增收的“金飯碗”。

在山陽(yáng)縣和豐陽(yáng)光食用菌產(chǎn)業(yè)園海鮮菇出菇車間，一簇簇海鮮菇排列得整整齊齊，潔白如玉，鮮嫩肥厚。一年四季都能生產(chǎn)的海鮮菇，填補(bǔ)了產(chǎn)業(yè)園區(qū)黑木耳春冬兩季生產(chǎn)的半年空檔期，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)增收。

山陽(yáng)縣和豐陽(yáng)光食用菌產(chǎn)業(yè)園海鮮菇工廠廠長(zhǎng)黃國(guó)燦說：“目前我們已經(jīng)直接帶動(dòng)就業(yè)人員300多人，人均年收入3萬(wàn)多元，而且這些員工以附近的居民為主?！?/p>

山陽(yáng)縣立足當(dāng)?shù)刭Y源稟賦，把食用菌作為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果和推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的首位產(chǎn)業(yè)來抓，依托和豐陽(yáng)光食用菌產(chǎn)業(yè)園，在10條流域建成食用菌生產(chǎn)基地169個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)化大棚3300個(gè)，全縣1萬(wàn)多農(nóng)戶鑲嵌在食用菌產(chǎn)業(yè)鏈上，戶均年增收1.2萬(wàn)元以上，食用菌綜合產(chǎn)值16.23億元。

洛南縣洛源鎮(zhèn)腰莊村村民劉凡，是“洛源老劉家豆腐干”市級(jí)非遺傳承人。劉凡大學(xué)畢業(yè)后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，拾起世代相傳的豆腐干制作手藝，組建了陜西大通農(nóng)業(yè)科技有限公司，注冊(cè)“洛源老劉家”商標(biāo)，研制開發(fā)新產(chǎn)品，讓洛源豆腐干走向規(guī)范化和現(xiàn)代化發(fā)展之路。

劉凡說：“我們公司帶動(dòng)洛源鎮(zhèn)村民100多人，參與大豆種植、豆制品加工和豆制品銷售。2023年，公司加工豆制品350多噸，加工初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品200多噸，年產(chǎn)值780萬(wàn)元?！?/p>

2023年，洛南縣不斷加快豆腐產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)，組建洛南縣豆腐產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室，制定《豆腐產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，舉辦首屆洛南豆腐節(jié)，“洛南豆腐”注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。目前，全縣豆腐制品年產(chǎn)量突破1.2萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值超2億元，輻射帶動(dòng)1萬(wàn)多名群眾就業(yè)增收。

商洛市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管和信息化科負(fù)責(zé)人屈茹介紹：“我們不斷強(qiáng)化‘商洛山珍’農(nóng)產(chǎn)品品牌打造，提升‘價(jià)值鏈’。洛南核桃、柞水木耳品牌價(jià)值超30億元，商洛香菇品牌價(jià)值超18億元，農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)生態(tài)溢價(jià)增值，全市農(nóng)產(chǎn)品出口9600多萬(wàn)元，連續(xù)2年食用菌出口額位居全省第一?！?/p>

  來源：商洛日?qǐng)?bào)