從國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局獲悉，保健食品蛋白粉首張備案憑證、蛋白粉復(fù)配產(chǎn)品首張備案憑證近日相繼發(fā)放，這是自2023年6月中國(guó)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布保健食品原料目錄以來(lái)，以大豆分離蛋白、乳清蛋白為原料的產(chǎn)品獲得的首批國(guó)產(chǎn)保健食品備案憑證。

此次將植物蛋白和動(dòng)物蛋白同時(shí)納入保健食品原料目錄，主要面向蛋白質(zhì)缺乏免疫力低下人群，提升了保健食品人群使用的針對(duì)性，有效限制產(chǎn)品夸大宣傳。此外，針對(duì)這兩種蛋白類原料設(shè)定的技術(shù)要求，在嚴(yán)格遵守食品安全底線的同時(shí)，提高了其中的蛋白質(zhì)含量指標(biāo)，均達(dá)到了優(yōu)質(zhì)蛋白原料標(biāo)準(zhǔn)，確保為蛋白質(zhì)缺乏的人群提供優(yōu)質(zhì)蛋白產(chǎn)品。

據(jù)了解，為推動(dòng)保健食品原料目錄制定工作，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局根據(jù)已注冊(cè)生產(chǎn)蛋白粉保健食品的配方、功能、安全性、質(zhì)量控制等實(shí)際情況，研究起草了《保健食品原料目錄 大豆分離蛋白》《保健食品原料目錄 乳清蛋白》。2023年6月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局會(huì)同有關(guān)部門發(fā)布了上述目錄，自2023年10月1日起施行。兩個(gè)原料目錄突破了以往單一原料備案的模式，允許蛋白質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)復(fù)配備案，為企業(yè)提供更廣泛的研發(fā)空間，推動(dòng)市場(chǎng)上的蛋白粉類保健食品品種變得更加豐富，消費(fèi)者的選擇也更為多元。

數(shù)據(jù)顯示，截至2023年11月底，中國(guó)具有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素類產(chǎn)品已基本納入備案管理，有1500余家企業(yè)獲得保健食品備案登錄賬號(hào)，備案企業(yè)已覆蓋了國(guó)內(nèi)31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)。獲得了保健食品備案憑證的產(chǎn)品已達(dá)到17000余個(gè)，其中功能類產(chǎn)品3300余個(gè)。

市場(chǎng)監(jiān)管部門相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，保健食品備案工作的持續(xù)推進(jìn)，減少了企業(yè)研發(fā)成本投入，縮短了技術(shù)審評(píng)和政府部門審批時(shí)間，在不降低產(chǎn)品技術(shù)要求的基礎(chǔ)上，顯著加快了產(chǎn)品上市步伐。

（來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)）