第四屆陜西網(wǎng)上茶博會(huì)延川專場活動(dòng)暨延安棗芽茶品牌發(fā)布會(huì)近日在陜西省延安市延川縣舉行。

延安市副市長魏延安介紹，延川縣棗業(yè)資源豐富，紅棗栽培歷史長達(dá)4000多年，共有60余個(gè)品種15萬余畝棗園分布在黃河沿岸，占延安棗樹面積的90%以上，是原國家林業(yè)局命名的“中國紅棗之鄉(xiāng)”。近年來，陜北氣候逐漸呈現(xiàn)變暖變濕的趨勢，特別是紅棗成熟季節(jié)，多陰雨天氣，裂果爛果嚴(yán)重，難以采收，棗農(nóng)收益受到影響。棗芽采摘不影響棗樹結(jié)果，也不受雨水天氣影響，能夠幫助棗農(nóng)穩(wěn)定增收。

延川縣委書記王湛鴻說，面對(duì)傳統(tǒng)優(yōu)勢的紅棗產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈不足、質(zhì)量效益不高等發(fā)展困境，在延安市政府的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和牽線搭橋下，延川縣引進(jìn)了陜西一葉乾坤茶業(yè)有限公司等企業(yè)，經(jīng)過多次實(shí)地調(diào)研和反復(fù)論證實(shí)踐，嚴(yán)格對(duì)標(biāo)六大茶系研制出了更貼近于茶，好看好喝的紅棗芽綠茶、紅茶、茯茶、白茶，酸棗葉綠茶等系列產(chǎn)品。

“短短一年多的時(shí)間，延川4個(gè)縣累計(jì)有4家企業(yè)、6個(gè)合作社、26個(gè)散戶參與棗芽茶的生產(chǎn)，今年累計(jì)收購棗芽2.5萬余斤，加工生產(chǎn)棗芽茶5000余斤，直接帶動(dòng)棗農(nóng)增收3000多元。”王湛鴻說，棗芽茶是生態(tài)產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)，更是陽光產(chǎn)業(yè)、黃金產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)，延川縣將全方位推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，努力讓棗樹變成群眾的“搖錢樹”，為傳統(tǒng)紅棗產(chǎn)業(yè)的延鏈、補(bǔ)鏈、升鏈探索出新路徑。

“我國紅棗加工品種少，大部分為傳統(tǒng)初級(jí)加工品。開發(fā)棗芽茶系列產(chǎn)品是另辟新徑，將葉子變廢為寶，豐富了產(chǎn)品、延伸了鏈條，突破了傳統(tǒng)棗業(yè)的束縛，達(dá)到了物盡其用的效果。”魏延安說，這將為棗業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供新的突破，為農(nóng)民增收提供新的亮點(diǎn)，為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供新的動(dòng)力。

“延安棗芽茶品牌發(fā)布，僅僅是萬里長征第一步，還面臨產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)不強(qiáng)、標(biāo)準(zhǔn)體系不全、制作工藝不精、宣傳推廣不足等問題。要以此次品牌發(fā)布為契機(jī)，在壯大產(chǎn)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)完善、工藝改進(jìn)等方面加大工作力度，力爭把‘延安棗芽茶’打造成具有一定影響力的區(qū)域品牌和延安農(nóng)民的又一項(xiàng)致富產(chǎn)業(yè)。”魏延安說。