初夏時(shí)節(jié)，陜北高原上，集中連片的蘋(píng)果園一望無(wú)際。

又是一年盼豐收。蘋(píng)果園里，果樹(shù)枝頭掛滿(mǎn)拇指大小的青色幼果，長(zhǎng)勢(shì)喜人。

延安是全國(guó)集中連片規(guī)模最大、氣候條件最好的蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。去年10月26日，習(xí)近平總書(shū)記走進(jìn)安塞區(qū)高橋鎮(zhèn)南溝村。在村蘋(píng)果洗選車(chē)間外，習(xí)近平總書(shū)記指出，這是最好的、最合適的產(chǎn)業(yè)，大有前途。

如今，延安蘋(píng)果種植面積達(dá)331.7萬(wàn)畝，年產(chǎn)量達(dá)400.5萬(wàn)噸。蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)輻射帶動(dòng)延安農(nóng)民80多萬(wàn)人，蘋(píng)果收入占農(nóng)民人均可支配收入的27%。小小蘋(píng)果已成為鄉(xiāng)親們?cè)鍪盏?ldquo;幸福果”，映紅了越來(lái)越寬的振興路。

品質(zhì)優(yōu)良、遠(yuǎn)銷(xiāo)海外、四上太空……延安蘋(píng)果質(zhì)量效益持續(xù)提高，品牌價(jià)值不斷提升。挑起農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化“金扁擔(dān)”的延安蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)，大有可為。

挑起“金扁擔(dān)”種出好蘋(píng)果

種蘋(píng)果，果園管理是關(guān)鍵。

南溝村村民趙永東深有體會(huì)。“果園管好了，病蟲(chóng)害少，才能豐產(chǎn)豐收。”5月8日，在果園除草間隙，趙永東談起管理心得。

打理20畝果園，耗時(shí)費(fèi)力，但趙永東干得起勁。

“種蘋(píng)果效益好。”趙永東說(shuō)，“收成最好的一年，收入有10多萬(wàn)元，關(guān)鍵是用上了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)。不走農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化路子，蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)做不起來(lái)。”

在南溝村果園，一條條水肥一體化滴灌管道，精準(zhǔn)連接著一棵棵果樹(shù)。得益于水肥一體化灌溉施肥技術(shù)，南溝村蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)推廣順利，蘋(píng)果種植面積已增至3160畝，戶(hù)均10畝。

南溝村村民挑起農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化這根“金扁擔(dān)”，也挑來(lái)了幸福生活。

今年，洛川縣果農(nóng)路紅珍比往年輕松不少。這歸功于果園添置的新設(shè)備——智能化電動(dòng)自走式果園升降作業(yè)平臺(tái)。

“往年給果園剪枝最快也得11天，今年5天就干完了。新設(shè)備便捷又安全。”路紅珍說(shuō)，“摘蘋(píng)果、收放防雹網(wǎng)、拉枝刻芽等作業(yè)環(huán)節(jié)，全靠它了。”

沒(méi)有農(nóng)業(yè)機(jī)械化，就沒(méi)有農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。“金扁擔(dān)”讓路紅珍嘗到甜頭：“農(nóng)機(jī)給力，種地就能更省力。”

延安蘋(píng)果四次“飛”上浩瀚太空，名號(hào)愈加響亮。部分“飛天”蘋(píng)果就選自路紅珍所在的洼里村。

當(dāng)前，洼里村推廣高標(biāo)準(zhǔn)矮砧密植示范園建設(shè)。路紅珍是技術(shù)能手，時(shí)常奔忙在果園。他說(shuō)，要幫助大家做好果園管理，種出更多“飛天”蘋(píng)果。

70多年來(lái)，延安蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)從無(wú)到有，一步步發(fā)展壯大。

如今，延安通過(guò)推廣黃土高原蘋(píng)果無(wú)支架密植高效“3332”栽培模式，以及黃土高原蘋(píng)果旱作節(jié)水栽培、“果畜沼”生態(tài)循環(huán)和綠色防控等技術(shù)，推動(dòng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)走上了綠色高質(zhì)量發(fā)展之路。

升級(jí)加改造發(fā)展更高效

延安蘋(píng)果越種越多，不少果園的產(chǎn)出卻逐年減少。品種退化是個(gè)“攔路虎”。

怎么辦？

老果園要有新種法，矮化密植，事半功倍。延安給果園做起“減法”，開(kāi)展提質(zhì)增效的技術(shù)革命。

前不久，在洛川縣舊縣鎮(zhèn)洛陽(yáng)村，蘋(píng)果首位產(chǎn)業(yè)培育項(xiàng)目啟動(dòng)，村民們平整出近百畝土地，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)矮化密植示范園。

“該項(xiàng)目建成后，全鎮(zhèn)的蘋(píng)果種植結(jié)構(gòu)將更加合理，防災(zāi)減災(zāi)能力將得到全面提升，蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的理念也會(huì)更加深入人心。”舊縣鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)郭艷民說(shuō)。

高質(zhì)高效，才是方向。舊縣鎮(zhèn)是延安推進(jìn)蘋(píng)果園提升改造的“縮影”。2022年，延安建成美麗果園42個(gè)5898畝、高質(zhì)高效示范園36個(gè)5986畝，改造老果園17.6萬(wàn)畝。

矮化密植園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)高，管理也馬虎不得。

“矮化密植園需摒棄傳統(tǒng)管理方式，要收集氣象、土壤養(yǎng)分、果樹(shù)生長(zhǎng)等田間管理數(shù)據(jù)，并進(jìn)行分析，做到科學(xué)管理、精準(zhǔn)管理。”西北農(nóng)林科技大學(xué)黃陵縣優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果示范基地項(xiàng)目負(fù)責(zé)人李興年說(shuō)。

今年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于落實(shí)中央一號(hào)文件的實(shí)施意見(jiàn)提出，總結(jié)推廣果業(yè)發(fā)展“延安模式”，推進(jìn)老舊果園改造。如今，延安老舊果園改造成效顯著，蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展“百千萬(wàn)”示范工程取得突破性成效，核心區(qū)掛果園綜合畝效益達(dá)3萬(wàn)元以上。

全鏈條發(fā)展拓寬致富路

蘋(píng)果種得好，還要賣(mài)得好。

小蘋(píng)果，如何對(duì)接大市場(chǎng)？銷(xiāo)售觸“網(wǎng)”，電商走在前！

“大家看一下主播手上這顆蘋(píng)果，果色亮麗、汁水充足……”4月28日，在陜西頂端果業(yè)科技有限公司的生產(chǎn)線(xiàn)旁，銷(xiāo)售主播正在給直播間的觀眾推廣洛川蘋(píng)果。

“每天的訂單在7000單到8000單。通過(guò)我們不斷拓展銷(xiāo)售渠道、加大宣傳力度，銷(xiāo)量在不斷增加。”該公司電商銷(xiāo)售主管趙鋒鋒說(shuō)。

每年秋天，蘋(píng)果集中上市，如何解決“果多價(jià)跌”困境？

進(jìn)冷庫(kù)，錯(cuò)峰銷(xiāo)售。

“果子放冷氣庫(kù)里，解決了蘋(píng)果儲(chǔ)存難題，錯(cuò)峰銷(xiāo)售讓好蘋(píng)果賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。”黃陵縣橋山華豐果品交易農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人梁東子說(shuō)。

冷庫(kù)儲(chǔ)存、智能選果、自動(dòng)分裝，個(gè)性化設(shè)計(jì)、小型化包裝，錯(cuò)峰銷(xiāo)售、精準(zhǔn)銷(xiāo)售……插上現(xiàn)代科技翅膀的延安蘋(píng)果，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。

“去年，全市新增移動(dòng)式冷庫(kù)22個(gè)，新增小型選果線(xiàn)33條，蘋(píng)果預(yù)冷分級(jí)貯藏量占總貯藏量的68%。”延安市果業(yè)中心主任路樹(shù)國(guó)說(shuō)。

技術(shù)能手、蘋(píng)果“網(wǎng)紅”、創(chuàng)業(yè)青年……蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)催生了一批善學(xué)習(xí)、觀念活的“新農(nóng)人”。

延安市寶塔區(qū)橋溝街道煙洞溝村果農(nóng)馬文昌通過(guò)認(rèn)養(yǎng)果樹(shù)的方式，拓展了蘋(píng)果銷(xiāo)售渠道，實(shí)現(xiàn)了從“賣(mài)蘋(píng)果”到“賣(mài)果樹(shù)”的轉(zhuǎn)變。

一業(yè)興，百業(yè)旺。

如今，紙箱廠、防雹網(wǎng)廠等越來(lái)越多的深加工企業(yè)在延安扎根，填補(bǔ)了產(chǎn)業(yè)鏈重要環(huán)節(jié)空白，蘋(píng)果長(zhǎng)出更多“增值芽”。

在延安，一個(gè)以蘋(píng)果為中心，串起一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展格局正逐步鋪展。

草木蔥蘢，生機(jī)盎然，一棵棵群眾增收致富的“幸福樹(shù)”上，綴滿(mǎn)枝頭的幼果積蓄著新的力量。