繼黃桃罐頭之后，電解質(zhì)水也火了。隨著防疫政策的放寬，人們的防疫手段也從囤糧囤菜轉(zhuǎn)為囤藥囤水。

百度指數(shù)顯示，12月5日至12月11日，電解質(zhì)水的搜索指數(shù)整體同比陡增2711%。目前，在淘寶、京東等電商平臺上的寶礦力水特、外星人、元氣森林、農(nóng)夫山泉等旗艦店搜索“電解質(zhì)水”，大部分商品均顯示“采購中”“無貨”“補貨中”，僅少量還有現(xiàn)貨，電解質(zhì)飲料沖劑粉末也“爆單”。

除了電商平臺，12月4日以來在一些搜索平臺及社交平臺，“電解質(zhì)水”搜索量狂飆。百度搜索指數(shù)顯示，該詞條搜索指數(shù)從往常的幾百暴增50倍，截至12月12日，仍處于30萬的高位熱搜。

在社交媒體上，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，“前陣子搶菜，現(xiàn)在不光搶藥，還搶電解質(zhì)水、檸檬、梨子”“打開外賣軟件，熱搜第一名粥，第二名黃桃罐頭，第三名電解質(zhì)水”。還有網(wǎng)友表示，退燒藥、電解質(zhì)水、黃桃罐頭都準備好了，現(xiàn)在就等生病了。更有網(wǎng)友開團買電解質(zhì)飲料。

12月13日，元氣森林方面告訴記者，旗下外星人電解質(zhì)水從12月10號開始出現(xiàn)斷貨，元氣森林表示動員全公司的力量保供，承諾不加價。

據(jù)元氣森林統(tǒng)計，外星人電解質(zhì)水在電商平臺的單周銷量環(huán)比提升1327%，到家平臺單周銷量環(huán)比提升1000%。12月7日至12月8日，到家平臺的外星人電解質(zhì)水銷售額暴漲2000%。元氣森林表示，為了保供，公司投入了兩倍的產(chǎn)線和人力，在保證產(chǎn)品品質(zhì)的基礎上優(yōu)化加速生產(chǎn)流程。

今年5月初，元氣森林首次對外披露外星人品牌的業(yè)績，電解質(zhì)水在今年第一季度單月銷售額突破1億元，為去年同期的2.5倍。元氣森林表示，該產(chǎn)品已初步積累了一定品牌勢能。

什么是電解質(zhì)水？在國家衛(wèi)健委發(fā)布的新冠肺炎診療方案（試行四版、第六版，第八版）和中國疾控中心發(fā)布的《新型冠狀病毒感染的肺炎公眾預防指南：膳食營養(yǎng)臨時指南》中，有都提到“注意水、電解質(zhì)平衡”或“適量補充含一定量電解質(zhì)的飲用水”。

電解質(zhì)指的是體液中的無機鹽、蛋白質(zhì)等以離子形態(tài)存在的物質(zhì)，主要包括鉀離子、鈉離子、氯離子、鈣離子、鎂離子等。水和電解質(zhì)是維持生命基本物質(zhì)的組成部分，是維持人體生命，各臟器生理功能所必需的條件。

通常，人在感冒時，會通過發(fā)燒來對抗病毒。這個過程會使體內(nèi)水分大量流失，帶走鈉、鉀等電解質(zhì)成分。如果只是大量補充純水，體內(nèi)的這些電解質(zhì)元素被沖淡，出現(xiàn)眩暈、乏力等情況，這時補充足夠的電解質(zhì)，在一定程度上幫助緩解感冒癥狀。