瑪氏彩虹糖改變?nèi)梭wDNA?美國消費(fèi)者提起訴訟,全因這一成分

2022-07-20 17:23:30 作者:蘭素英

俄羅斯衛(wèi)星通訊社18日報(bào)道,一名美國消費(fèi)者日前在加利福尼亞州法院提起針對瑪氏公司(Mars)的訴訟,稱其生產(chǎn)的彩虹糖中二氧化鈦含量過高。

據(jù)悉,二氧化鈦是一種用于顏料、黏合劑和塑料的添加劑,其作為食品添加劑具有爭議性。有研究顯示,二氧化硅可導(dǎo)致人體DNA發(fā)生改變,還可對大腦等器官造成損傷,并會傷及肝臟和腎臟。

美國國家廣播公司NBC報(bào)道稱,這一訴訟是由美國消費(fèi)者珍妮爾·泰晤士(Jenile Thames)上周四提起的。訴訟指出,瑪氏公司“早就知道二氧化鈦會帶來的健康問題”,在2016年2月,公司“承諾逐步淘汰”其產(chǎn)品中的二氧化鈦,然而目前該公司仍在產(chǎn)品中繼續(xù)使用二氧化鈦,并且未告知消費(fèi)者食用二氧化鈦的影響。

據(jù)NBC,泰晤士在訴訟文件中稱,如果他知道彩虹糖中含有二氧化鈦,就不會購買。但由于字體和包裝之間的顏色設(shè)計(jì),糖果上的成分很難閱讀。訴訟文件稱,消費(fèi)者“面臨著健康風(fēng)險(xiǎn)的增加,他們沒有意識到這些影響來源于二氧化鈦的遺傳毒性——二氧化鈦可改變生物DNA。

此外,文件顯示,(二氧化鈦)于2019年在法國被禁止。歐洲食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)已認(rèn)定二氧化鈦不安全,并計(jì)劃從下月起在歐盟禁止使用二氧化鈦。

泰晤士要求瑪氏公司為欺詐和違反加州消費(fèi)者保護(hù)法的行為進(jìn)行賠償,但并未明確賠償?shù)木唧w金額。

“我們不對未決訴訟發(fā)表評論,但我們對二氧化鈦的使用符合FDA的規(guī)定。” 瑪氏公司發(fā)言人在回復(fù)NBC的一份聲明中表示。

美國在線媒體Insider報(bào)道稱,2017年,瑪氏彩虹糖在美國的銷量估計(jì)為1.85億美元,是美國銷量最大的非巧克力耐嚼糖果。目前,泰晤士的律師正在尋求讓美國的所有瑪氏彩虹糖零售客戶一起進(jìn)行集體訴訟。

瑪氏公司早在2016年就曾表示,將在未來幾年逐步放棄在食品生產(chǎn)中使用二氧化鈦。不少美國消費(fèi)者認(rèn)為,這只不過是瑪氏公司的說辭而已。而且他們指出,彩虹糖標(biāo)簽上的配料清單很難看清。

猶他州毒理學(xué)家馬修·喬根森(Matthew Jorgensen)則認(rèn)為,將二氧化鈦描述為毒素是不準(zhǔn)確的:“TiO2(二氧化鈦)是礦物來源,所以這種物質(zhì)非常像沙子(二氧化硅),雖然特定劑量的礦物質(zhì)確實(shí)有毒性,但大多數(shù)的成分在足夠高的劑量下也可以被認(rèn)為是有毒的。” 喬根森在接受Insider采訪時(shí)表示。

“一個(gè)典型的例子是維生素A,它在非常低的劑量下是對人體是有幫助的,但在中等高劑量下會變得具有毒性。美國每年報(bào)告六萬例維生素A中毒病例,(過量服用維生素A)將導(dǎo)致流產(chǎn)、頭痛、皮膚等問題。“喬根森補(bǔ)充說道。

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