截至1月18日收盤，豬肉板塊報(bào)跌1.43%。17日，國家發(fā)展改革委官方微信公眾號(hào)發(fā)布稱，據(jù)其監(jiān)測，1月10日～14日，全國平均豬糧比價(jià)為5.75∶1，進(jìn)入《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》設(shè)定的過度下跌三級(jí)預(yù)警區(qū)間。當(dāng)前生豬產(chǎn)能總體處于合理區(qū)間，建議養(yǎng)殖場（戶）科學(xué)安排生產(chǎn)經(jīng)營決策，將生豬產(chǎn)能保持在合理水平。

國泰君安產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所首席研究員表示，國家生豬預(yù)警政策是國家在生豬行業(yè)的常態(tài)化政策，主要的目的是保證國家生豬市場的平穩(wěn)。當(dāng)豬糧比低于6時(shí)，國家會(huì)啟動(dòng)生豬市場預(yù)警機(jī)制；當(dāng)豬糧比低于5時(shí)，國家一般會(huì)啟動(dòng)生豬收儲(chǔ)機(jī)制。上一輪收儲(chǔ)發(fā)生在2021年的10月份，當(dāng)時(shí)因?yàn)樯i價(jià)格超預(yù)期下跌，全行業(yè)深度虧損，國家適時(shí)啟動(dòng)了收儲(chǔ)政策。

記者注意到，進(jìn)入2022年后，臨近春節(jié)旺季，豬肉價(jià)格依然未有漲勢。1月17日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為21.82元/公斤，比上周五下降2.0%，較去年同期下降54.2%。

東興證券認(rèn)為，市場生豬出欄進(jìn)入春節(jié)前最后沖刺階段，生豬供應(yīng)增加，加之受近期疫情影響，局部地區(qū)有恐慌出欄，豬價(jià)出現(xiàn)踩踏。從周期維度看，價(jià)格下行趨勢提前開啟，春節(jié)后將持續(xù)探底，新一輪產(chǎn)能去化有望開啟。