哪些瓷器看“顏”就知是“高級(jí)貨”?

2021-04-28 10:41:26

哪些瓷器光看顏色就知是“高級(jí)貨”?藏拍先生將給你扒一下,以后逛博物館,就知道哪些是重點(diǎn)!

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圖片青各種秘方讓瓷器高級(jí)起來

首先要科普一下,五顏六色的瓷器在古代并不是那么容易獲得的,它們是工匠們累積上千年的摸索才不斷得出經(jīng)驗(yàn),什么樣的釉配什么樣的材料才能燒出理想的顏色。

而且,開窯燒瓷還要看天吃飯,古時(shí)候又沒有溫度計(jì),只要瓷窯的溫度、空氣環(huán)境稍有變化,都會(huì)導(dǎo)致燒制失敗,通常入窯上百件燒制,但真正釉色純正的往往少得可憐。這就決定了有些釉色天生就帶著尊貴的命。

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清代帝皇畫像中,可以看到各種名貴單色釉瓷器陳列在旁,可見其尊貴的地位

上一篇文章也有提到青色在服飾中是相對(duì)普通的顏色。瓷器也類似,青瓷的普及程度也非常廣,上至帝皇下至平民都會(huì)使用。當(dāng)然,皇家用的青瓷可不是什么普通貨色,它們要美得夠絕!

比如,唐代越州窯的秘色瓷,光聽名字就覺得有點(diǎn)神秘了。在明清時(shí)期,人們從唐代詩(shī)句里,看到很多詩(shī)人都對(duì)它贊不絕口,把它夸得天上有地下無的樣子。“九秋風(fēng)露越窯開,奪得千峰翠色來。好向中宵盛沆瀣,共嵇中散斗遺杯。”

圖片陜西省扶風(fēng)縣法門寺塔地宮出土的秘色瓷凈瓶

根據(jù)史料記載,秘色瓷在唐代就燒制成功,到五代又有吳越國(guó)王將其化為官辦,專燒貢瓷,臣民不得使用。使得秘色瓷徹底遠(yuǎn)離百姓,而所燒的瓷器又要用釉藥配方,制作工藝保密。多年后,隨著越州窯的衰落和工藝的失傳,以致于后世元明清時(shí)期,秘色瓷到底張啥樣,誰(shuí)也說不上來。

直到1987年,陜西扶風(fēng)縣法門寺的寶塔意外坍塌,人們?cè)谒椎牡貙m發(fā)現(xiàn)了十幾件唐代秘色瓷,才重新讓世人見識(shí)到秘色瓷到底長(zhǎng)什么模樣。很多看過秘色瓷的人都被這種美麗的釉色驚艷了,好像翠綠的湖水,看著確實(shí)高級(jí)!至于這種秘色瓷是如何燒制出來的,現(xiàn)在仍然沒有人能夠復(fù)原出來。

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法門寺塔地宮的碑文明確記載了秘色瓷的存在,從而解開了千古謎團(tuán)

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法門寺塔地宮出土的秘色瓷

另外,宋代汝窯瓷器的天青色,可以說把青瓷之美推向頂峰。當(dāng)時(shí)統(tǒng)治者們想要擁有天一樣的顏色,玉一般的質(zhì)感的瓷器。為此,宋代汝窯工匠們也是拼了,他們想到把瑪瑙加入到釉里,最終讓汝窯瓷器色調(diào)淡雅,光澤柔和,獲得“似玉非玉,卻勝似玉”的視覺效果。

不過,要獲得天青色,除了釉料配制十分精確,燒制過程中的窯位與火候也需恰到好處,但即使如此,成品率依然極低,所以一直傳世極少。直到清代,才重新燒成這種“雨過天青云破處,這般顏色作將來”的美妙釉色。

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臺(tái)北“故宮博物院”收藏的宋代汝窯青瓷

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靠極簡(jiǎn)成為陽(yáng)春白雪

白瓷是繼青瓷之后的又一大瓷器種類,一直經(jīng)久不衰。但即使看似普通的白瓷,也有高級(jí)的存在。明代永樂時(shí)期的甜白釉瓷器就是其中的典型。

據(jù)說,它是永樂皇帝的心頭好,沒有任何裝飾,就以一道白釉取勝。甜白瓷器胎體潔白,釉質(zhì)溫潤(rùn)如玉,肥厚如脂,給人以一種甜甜的感覺,被稱為“甜白”。在電視劇《如懿傳》中,衛(wèi)嬿婉因?yàn)椴蛔R(shí)貨,把乾隆皇帝的甜白釉瓷器給摔破了,藏拍先生隔著屏幕也能感受到大大的尷尬。

臺(tái)北“故宮博物院”收藏的明代甜白釉瓷器

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電視劇《如懿傳》中,衛(wèi)嬿婉把名貴的甜白釉瓷器打翻,遭到乾隆的嫌棄

你別以為像甜白釉這樣的白瓷很容易燒,實(shí)際上它的燒制難度很高,光工序就要十幾道之多。

一件瓷器,如果沒有彩繪,決定它顏色的是瓷土和釉料,一般的瓷土和釉料,它們都或多或少含有氧化鐵,燒出來后會(huì)呈現(xiàn)或深或淺的青色。要想達(dá)到純白的效果,就需要對(duì)胎土進(jìn)行一遍又一遍的淘洗,才能讓胎質(zhì)堅(jiān)硬、胎色純白。

另外,還要讓釉料中的鐵元素含量小于0.75%,才能燒出透明的白釉。這樣,在潔白的瓷胎上再施純凈透明釉,才能得到白度極高的白瓷。

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明永樂甜白釉僧帽壺 故宮博物院藏 永樂時(shí)期的甜白釉瓷器,胎體輕薄,能夠光照見影,產(chǎn)生“白如凝脂,素猶積雪”的效果。

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明 宣德 甜白釉暗花纏枝蓮?fù)邪思榧y碗 故宮博物院藏

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獨(dú)一無二的尊貴

黃與“皇”諧音,明清兩代一直是皇家專用的色彩,黃色的瓷器也同樣不例外。所以,明清兩代的黃釉瓷器是體現(xiàn)皇權(quán)的至尊神圣之物。

黃釉瓷中,又以明代宣德時(shí)期創(chuàng)燒出嬌黃釉最為著名,嬌黃釉在弘治時(shí)期被發(fā)揚(yáng)光大。這種瓷器色澤鮮亮,勻凈淡雅,光亮如雞油,又稱為“雞油黃”。

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臺(tái)北“故宮博物院”收藏的明代嬌黃釉瓷器

有趣的是,即使在宮廷中,也不是誰(shuí)都能享用黃釉瓷器的。清代《國(guó)朝宮史》記載,通體全黃釉器除皇帝外,只有皇太后和皇后方可享用;皇貴妃也只能使用內(nèi)白釉外黃釉器;貴妃、妃使用黃地綠龍;嬪使用藍(lán)地黃龍……其他的貴人、常在、答應(yīng),想要享用黃釉瓷器,還得努力晉升位分才行。

圖片清康熙 黃釉碗 

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清乾隆 黃地綠龍盤 

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清乾隆 藍(lán)地黃龍盤 

燒的都是“錢”

紅釉瓷器的名貴釉色也有很多,豇豆紅、祭紅、郎窯紅、美人醉等,各有千秋,要成功燒制出來,不花點(diǎn)真金白銀是不行的,而且它們一個(gè)個(gè)都不是省心的。

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清雍正·胭脂紅釉盤 故宮博物院藏

胭脂紅無疑值得一提,它是清代才創(chuàng)燒出來的釉色,被譽(yù)為瓷中皇后。原因無他,因?yàn)檫@種瓷器造價(jià)十分高,要加入黃金作為著色劑才能燒出絕美的紅色。

這種將金熔入釉內(nèi)來著色的方法是1650年荷蘭人卡西亞(Cassias)發(fā)明的,傳入中國(guó)后稱之為"洋紅"。也正因?yàn)闊瞥杀咎?,胭脂紅瓷器大多是小件器具,小碗、小瓶、小高足杯等,小巧玲瓏,時(shí)而看著嬌艷、時(shí)而看著淡雅宜人,粉粉的少女心爆棚。

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清 胭脂紫釉碗 故宮博物院藏

當(dāng)然,中國(guó)古代瓷器還有很多名貴的釉色,諸如茶葉末、茄皮紫、孔雀綠、烏金、灑藍(lán)等,每一款都各具特色,被古人奉為名品。也正因?yàn)槠涓甙旱某杀?、?dú)具匠心的工藝、極少的數(shù)量,讓它們能跨越時(shí)間,成為經(jīng)典。即使今天來看,它們?nèi)匀徊皇欠葑鹳F的范。

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