在位于莫桑比克的中非賽賽農(nóng)業(yè)合作項目的水稻田里，中國專家在進行田間管理指導。中鐵二十局供圖

中國援多哥農(nóng)業(yè)示范中心的當?shù)貑T工喜馬拉在地里給玉米去雄。江西中煤建設(shè)集團供圖

中非賽賽農(nóng)業(yè)合作項目種植的第三季水稻獲得豐收。圖為豐收稻田的航拍畫面。中鐵二十局供圖

中非合作論壇成立20多年來，中國同非洲國家各領(lǐng)域合作不斷深化，農(nóng)業(yè)合作取得積極進展。廣袤的水稻田和示范園獲得豐收、當?shù)厝藛T經(jīng)過培訓成為技術(shù)“帶頭人”、新品種新技術(shù)為非洲經(jīng)濟發(fā)展提供新增長點……中非農(nóng)業(yè)技術(shù)交流，為非洲國家增強糧食供給能力、促進減貧事業(yè)作出貢獻。

“好味道”創(chuàng)造好日子

在莫桑比克加扎省首府賽賽市一望無際的水稻田里，幾輛拖拉機一起開動，掩籽、開溝，無人機在空中盤旋，噴灑除草劑。

中非賽賽農(nóng)業(yè)合作項目是目前中國在非洲最大的水稻種植項目。為進一步提升種植效益，新一季水稻種植中采用了新的旱直播技術(shù)。經(jīng)過3個多月努力，項目在修復上一季3.7萬畝農(nóng)田的基礎(chǔ)上，新增復墾農(nóng)田3000畝，水稻種植總面積突破4萬畝。

“我們總結(jié)了前3年的種植經(jīng)驗，提前播種，引入先進種植技術(shù)和資源，采用多種播種模式，種植速度及幼苗成活率大大提高。無人機等農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化技術(shù)的運用，切實提高了播種和田間管理的工作效率。”項目負責人胡計高介紹說，通過采用“公司+小農(nóng)戶”合作種植模式，公司負責土地開墾、溝渠清理、圍堰修建，中國農(nóng)業(yè)專家?guī)е數(shù)剞r(nóng)戶播種，傳授水稻種植、農(nóng)機操作等技術(shù)。

依靠上一季種植水稻的收入，當?shù)剞r(nóng)戶曼努埃爾·比拉一家最近把房子里里外外修繕了一番，還新添了幾頭牛。比拉一家15口人，以前全靠放牛維持生活?？吹街車笥岩蚍N植中國水稻改善了生活水平，比拉也向當?shù)卣暾垍⑴c合作種植。“上一季，我家種了兩公頃水稻，平均每畝產(chǎn)糧467公斤。掙到的錢相當于此前我工作一年半的收入。”收入提高，比拉的干勁兒更足了，“我要多學些種植知識，爭取更好收成，讓家人過上更好生活”。

中非賽賽農(nóng)業(yè)合作項目由中非發(fā)展基金投資支持，由中國鐵建下屬中鐵二十局合作管理。目前，項目以大米種植為主、多種糧食及經(jīng)濟作物種植為輔，集農(nóng)田開發(fā)、糧食生產(chǎn)、倉儲、加工和銷售為一體。時任莫桑比克總統(tǒng)格布扎在考察該項目時，高興地將這里出產(chǎn)的大米命名為“好味道”。如今，“好味道”已成為莫桑比克家喻戶曉的品牌。

2020年4月，莫桑比克為防控疫情進入全國緊急狀態(tài)。糧食等大宗商品進口嚴重受阻，市場上成品大米價格上漲且運送困難。項目主動對接當?shù)卣屯顿Y方并達成協(xié)議，將收儲的水稻加工為成品大米后，以成本價發(fā)放給合作農(nóng)戶，再以現(xiàn)金方式結(jié)算收購款項。種植戶阿黛利娜·曼?？宿k理登記結(jié)算手續(xù)后，領(lǐng)到150公斤大米，在項目廠區(qū)門口高興地跳起了舞。

“帶頭人”培育示范田

“我家兄弟姐妹多，以前常年斷糧。種植雜交水稻后，全家人不再發(fā)愁吃飯問題。這樣的致富本領(lǐng)，我要傳授給鄉(xiāng)親們。”27歲的恩斯特是布隆迪布班扎省基航佳縣林格4村村民，也是中國援布隆迪農(nóng)業(yè)專家組培養(yǎng)的農(nóng)民技術(shù)員。去年，他被安排到錫比托克省示范基地常駐，跟著中國專家在田間地頭穿梭，為農(nóng)民們答疑解惑，當?shù)厮井a(chǎn)量由每公頃2—2.5噸上升到7—7.5噸。

目前，錫比托克省的400多公頃示范水稻田開始陸續(xù)播種，恩斯特繼續(xù)駐場指導。“看到鄉(xiāng)親們種植雜交水稻收入翻好幾番，有的家庭還蓋起了二層小樓，我非常高興。”

恩斯特的出色工作得到班扎省農(nóng)業(yè)廳的嘉獎。像恩斯特這樣的當?shù)剞r(nóng)村“帶頭人”還有很多。今年，中國援布農(nóng)業(yè)專家組將向布隆迪12個省派出36名農(nóng)民技術(shù)員，推廣雜交水稻種植技術(shù)。專家組還將開展25個水稻新品種試驗，同時進行高山區(qū)蘋果試驗、稻草就地還田提升地力技術(shù)等科研工作。

中國水稻專家楊華德已擔任3期專家組組長，獲得了布隆迪農(nóng)業(yè)部授予的“突出貢獻獎”。據(jù)楊華德介紹，當?shù)卣梃b專家組開展的雜交水稻示范村建設(shè)經(jīng)驗，改革支農(nóng)資金管理模式，按生產(chǎn)性投入基金管理模式發(fā)展雜交水稻，實現(xiàn)資金保值，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并在未來7年規(guī)劃中明確將推廣雜交水稻作為核心工作。“我們希望‘援助一個項目，發(fā)展一個產(chǎn)業(yè)，致富一方民眾’。”

“中國在非洲的農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心為減少貧困、消除饑餓、保障糧食安全等發(fā)揮了積極作用，促進了農(nóng)產(chǎn)品的增產(chǎn)增收，從而進一步改善民生，推動國家發(fā)展。”布隆迪總統(tǒng)恩達伊施米耶高度評價示范中心的工作。

“扦插條”長出大果園

在中國援多哥農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心，一顆顆碩大、通紅的火龍果，講述著中國專家“將6段扦插條變成10畝果園”的故事。

多哥氣候和中國海南省類似。中國援多哥農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心決定引進適宜當?shù)貤l件的經(jīng)濟作物。2017年10月，6段長約20厘米的火龍果扦插條，被中國專家從海南帶到多哥。在火龍果引植過程中，中心負責人黃才立和同事們悉心試驗，采用以草治草的方法，并采取滴漫灌相結(jié)合的灌溉方式，解決了因地澇爛莖問題。2018年底，火龍果樹結(jié)出了果子。經(jīng)過試種證明，經(jīng)濟價值較高的火龍果可以很好地適應當?shù)赝恋厍闆r。

這里的火龍果還以果肉紅艷、口感清爽、甜味適中而聞名。種植園已成為示范中心的熱門“景點”，當?shù)孛癖娂娂娗皝韰⒂^。去年7月，時任多哥農(nóng)業(yè)部部長巴塔卡特意前來了解火龍果種植情況及市場行情，臨走時還帶走幾段枝條，希望在農(nóng)業(yè)部試種，并在多哥推廣這一技術(shù)。

中國援多哥農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心實施種養(yǎng)結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，除了火龍果，還種植蔬菜、水稻，養(yǎng)殖蛋雞。如今，示范中心的蛋雞養(yǎng)殖場日產(chǎn)蛋8000枚以上，產(chǎn)蛋率超80%；水稻示范田產(chǎn)量達8噸每公頃，是當?shù)仄骄a(chǎn)量的2.3倍；月產(chǎn)1至2噸大米以及玉米和各類蔬菜，除滿足多哥市場需求外，還銷往加納等周邊國家。

中國專家?guī)椭喔缗嘤柫?50余名農(nóng)業(yè)技術(shù)人員。喜馬拉曾是一名泥瓦工，在示范中心培養(yǎng)下，已成為中心人事經(jīng)理兼農(nóng)業(yè)技術(shù)主管，獲得了“多哥中資企業(yè)優(yōu)秀員工”稱號。喜馬拉說，中國的農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗是非洲民眾非常需要的，中國以實實在在的行動助力非洲國家不斷發(fā)展。